Blanche

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La bière blanche est composée de malt d’orge mais également de malt de blé. Appelée Weizenbier en allemand, Witbier en Flamand, la bière blanche est souvent légèrement acide, rappelant l’acidité du citron. C’est ce qui lui donne un côté très rafraîchissant, idéal en pleine chaleur !

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