Description
Voir : très active dans le verre, cette bière dispose en permanence d’un col généreux.
Sentir : arômes de caramel, de miel et de malt.
Goûter : On relève une pointe poivrée en fond de bouche, et un picotement sur la langue. Sa conclusion est longue et met l’accent sur une amertume toujours aussi présente, mais moins soutenue par son caramel. On reste sur un finale évoquant une sorte de pain d’épice sans sucre.
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