Description
Voir :un corps noir malté et épais.
Goûter :une douceur persistante et des notes de café torréfié, de cacao et de pâte à brownie sont ce qui fait un stout.
Mikkeller est l’histoire aventureuse d’un professeur danois de mathématiques et de physique amateur de bière, qui a commencé à expérimenter le houblon, le malt et la levure dans sa petite cuisine à Copenhague et exporte aujourd’hui sa bière artisanale dans 50 pays à travers le monde. Le développement inventif et constant de Mikkel Bjergsø a fait de Mikkeller une renommée internationale comme l’un des brasseurs et entrepreneurs les plus innovants et les plus avant-gardistes au monde.
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