Une IPA désaltérante, une explosion d’amertume savoureuse qui augmente avec l’intensité vers la finale, tempérée par une douceur veloutée inégalée, voici en quelques mots la petite dernière de la Brasserie DUVEL ! Son goût très accessible en fait une parfaite bière de soif, au goût délicieux et rafraîchissant !
L’Orval est une bière trappiste de dégustation, brassée à l’Abbaye d’Orval en Belgique. C’est une bière à l’arôme houblonné intense qui dévoile une légère acidité astringente et gagne à mûrir en cave pendant quelques années, debout et à l’abri de la lumière.
Ce caractère complexe de l’Orval vient en partie de trois fermentations séparées et du houblon local utilisé pour la produire.
La Duvel est une bière dotée d’une amertume subtile, d’un arôme raffiné et d’un goût prononcé de houblon. La refermentation en bouteille et une longue maturation garantissent un style authentique, un perlant délicat et un goût doux d’alcool agréable.
La Duvel est une bière dotée d’une amertume subtile, d’un arôme raffiné et d’un goût prononcé de houblon. La refermentation en bouteille et une longue maturation garantissent un style authentique, un perlant délicat et un goût doux d’alcool agréable.
Spécialement brassée pour les 150 ans de la brasserie Duvel, la 6.66 est une bière accessible au punch typique de la Duvel. Un goût tout en douceur, légèrement aromatique et fruité, rafraîchissant.
Pas moins de six variétés de houblon différentes sont utilisées : les variétés de houblon nobles et exclusives Saaz et Styrian Golding constituent la base, tout comme la Duvel classique, et sont équilibrées avec quatre variétés de houblon savamment sélectionnées, en partie par le houblonnage à sec.
La Bière Vedett Extra White se distingue à la fois par son apparence et son goût rafraîchissant avec un zeste d’orange et de citron. Très légèrement amère et acidulée, elle saura conquérir votre palais.
Prix au litre : 21,73 € - ATTENTION : 3 bouteilles seulement par commande
Availability: En stock
Véritable bière de fermentation spontanée, la Gueuze Cantillon est composée à 100% de Lambics brassés à partir de froment (35%) et de malt d’orge (65%) issus de l’agriculture biologique et houblon suranné. À consommer de préférence dans les 20 ans qui suivent la date de mise en bouteille (22/06/23 pour ce brassin). Bière au goût évolutif.
La Gueuze Cantillon offre un goût acidulé et fruité, des arômes boisés et délicats, et une longue finale en bouche.
Prix au litre : 33,33 € - ATTENTION : 3 bouteilles seulement par commande
Availability: En rupture
Les griottes, certifiées bio, sont assemblés avec un Lambic de 20 mois d’âge en moyenne, à raison de 200 g de fruits par litre. La puissance de ce fruit requiert un Lambic de caractère pour une parfaite harmonie. Après une macération de deux à trois mois, le Lambic aura extrait couleurs, arômes et saveurs des griottes. Il sera alors assemblé avec un Lambic d’un an d’âge, lequel amènera les sucres nécessaires à la seconde fermentation en bouteille. Cette kriek sauvage présente un goût acidulé de fruits rouges aux subtiles saveurs d’amandes.