RB-and-Beer

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  • Aubeloun BIO 33 cl

    3,08 

    Prix au litre : 10,15 €

    Availability: En stock

    Bière blonde atypique de par son amertume soutenue qui se structure autour de l’aromatique des houblons. L’Aubeloun est une libre interprétation des IPA anglo-saxonnes dont la particularité est l’utilisation massive de houblons qui lui confère une amertume certaine.

    Brassée par la brasserie artisanale Pleine Lune située à Chabeuil dans la Drôme.

  • Aubeloun BIO 75 cl

    6,48 

    Prix au litre : 8,64 €

    Availability: En stock

    Bière blonde atypique de par son amertume soutenue qui se structure autour de l’aromatique des houblons. L’Aubeloun est une libre interprétation des IPA anglo-saxonnes dont la particularité est l’utilisation massive de houblons qui lui confère une amertume certaine.

    Brassée par la brasserie artisanale Pleine Lune située à Chabeuil dans la Drôme.

  • Cantillon – Gueuze BIO 37,5 cl

    8,15 

    Prix au litre : 21,73 € - ATTENTION : 3 bouteilles seulement par commande

    Availability: En stock

    Véritable bière de fermentation spontanée, la Gueuze Cantillon est composée à 100% de Lambics brassés à partir de froment (35%) et de malt d’orge (65%) issus de l’agriculture biologique et houblon suranné. À consommer de préférence dans les 20 ans qui suivent la date de mise en bouteille (22/06/23 pour ce brassin). Bière au goût évolutif.
    La Gueuze Cantillon offre un goût acidulé et fruité, des arômes boisés et délicats, et une longue finale en bouche.

  • Cantillon – Kriek 100% lambic bio 37,5 cl

    12,50 

    Prix au litre : 33,33 € - ATTENTION : 3 bouteilles seulement par commande

    Availability: En rupture

    Les griottes, certifiées bio, sont assemblés avec un Lambic de 20 mois d’âge en moyenne, à raison de 200 g de fruits par litre. La puissance de ce fruit requiert un Lambic de caractère pour une parfaite harmonie. Après une macération de deux à trois mois, le Lambic aura extrait couleurs, arômes et saveurs des griottes. Il sera alors assemblé avec un Lambic d’un an d’âge, lequel amènera les sucres nécessaires à la seconde fermentation en bouteille. Cette kriek sauvage présente un goût acidulé de fruits rouges aux subtiles saveurs d’amandes.

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  • Columbine 33 cl

    3,22 

    Prix au litre : 9,76 €

    Availability: En stock

    La Pleine lune revient à ses fondamentaux avec cette grosse IPA bien old school. Son amertume sèche et ses arômes résineux vont t’envoyer direct au milieu des gros champs de houblons de la côte ouest des states !

  • Columbine 75 cl

    6,81 

    Prix au litre : 9,08 €

    Availability: En stock

    La Pleine lune revient à ses fondamentaux avec cette grosse IPA bien old school. Son amertume sèche et ses arômes résineux vont t’envoyer direct au milieu des gros champs de houblons de la côte ouest des states !

  • Lager des étoiles BIO 33 cl

    3,22 

    Prix au litre : 9,76

    Availability: En stock

    Ce lager des étoiles vous mènera vers la force avec sa dose massive de houblons et de midi-chloriens. Sa texture est légère et subtile, son amertume équilibrée sur des notes de baies rouges. Second lager de la brasserie, la Lager des Etoiles est le fruit de notre travail sur les fermentations basses. Il s’agit ici d’une déclinaison d’une recette d’India Pale Ale (IPA), massivement houblonnée mais fermentée avec une souche de levure de lager.

    Ingrédients : Eau de Chabeuil – Malts : Pale*, Pils*, Vienne*, CaraHell*, CaraPils* – Houblons : Simcoe*, Chinook*, Citra* – Levure.

    * Ingrédients issus de l’agriculture biologique – Certification FR-BIO-15 Agriculture biologique.

  • Lager des étoiles BIO 75 cl

    6,81 

    Prix au litre : 9,08

    Availability: En stock

    Ce lager des étoiles vous mènera vers la force avec sa dose massive de houblons et de midi-chloriens. Sa texture est légère et subtile, son amertume équilibrée sur des notes de baies rouges. Second lager de la brasserie, la Lager des Etoiles est le fruit de notre travail sur les fermentations basses. Il s’agit ici d’une déclinaison d’une recette d’India Pale Ale (IPA), massivement houblonnée mais fermentée avec une souche de levure de lager.

    Ingrédients : Eau de Chabeuil – Malts : Pale*, Pils*, Vienne*, CaraHell*, CaraPils* – Houblons : Simcoe*, Chinook*, Citra* – Levure.

    * Ingrédients issus de l’agriculture biologique – Certification FR-BIO-15 Agriculture biologique.

  • -50%

    Lunième 33 cl – DLUO passée

    Le prix initial était : 3,32 €.Le prix actuel est : 1,66 €.

    DLUO : 31/05/2024
    Prix au litre : 5,03

    Availability: En stock

    ATTENTION DLUO DÉPASSÉE : 31/05/24

    Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque… Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu’à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons pas cette bonne bière !

    Bière complexe, fruitée et végétale, Lunième est brassée avec 3 céréales et 3 houblons différents. Sa texture la rend idéale à l’apéritif ou à table. Libre interprétation du style Triple – Triple au sens belge avec 8° d’alcool, triple au sens allemand avec l’emploi de 3 céréales – les trois houblons, dont un ajouté à froid, lui confèrent une aromatique prononcée, contrebalancée par une légère sucrosité. Il en résulte une bière hors norme, complexe, puissante et gourmande, avec une pointe fruitée et végétale.

  • Stratasphérique 33 cl

    3,70 

    Prix au litre : 11,21 €

    Availability: En rupture

    Lors d’une rencontre cosmique, les astrobrasseurs de la Pleine Lune et de la brasserie du Grand Paris se sont réunis en orbite pour concocter un breuvage stratosphérique. Basée sur le houblon Strata®, qui lui donne une dimension exotique et résineuse, cette IPA single hop ronde et aromatique vous fera voyager au delà des nuages jusqu’à l’éther.

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  • Stratasphérique 75 cl

    7,72 

    Prix au litre : 10,29 €

    Availability: En stock

    Lors d’une rencontre cosmique, les astrobrasseurs de la Pleine Lune et de la brasserie du Grand Paris se sont réunis en orbite pour concocter un breuvage stratosphérique. Basée sur le houblon Strata®, qui lui donne une dimension exotique et résineuse, cette IPA single hop ronde et aromatique vous fera voyager au delà des nuages jusqu’à l’éther.

  • Sylvester Stalune BIO 33 cl

    3,50 

    Prix au litre : 10,61

    Availability: En stock

    “C’est pas ma bière mon colonel”

    Sylvester StaLune est un putain de Warrior, bien assis dans son p****n de Chinook personnel préparé au combat pour balancer des p****ns de Tomahawk, son p****n de Magnum à la ceinture, il est prêt à tout défoncer en faisant un paquet de p****ns de super cascades (Centennial).

    Une recette spéciale concoctée par Rami de la brasserie artisanale Pleine Lune située à Chabeuil dans la Drôme. Certifiée bio depuis 2014, la brasserie privilégie les malts et houblons biologiques aux dépends des malts et houblons conventionnels sur toutes leurs bières.

    Ingrédients : Eau de Chabeuil – Malts : Pils, Vienne, Malts Cara, Avoine, Blé – Houblons : Magnum, Warrior, Colombus, Chinook, Centennial – Levure.

    En cours de certification bio.

  • Sylvester Stalune BIO 75 cl

    7,37 

    Prix au litre : 9,83

    Availability: En stock

    “C’est pas ma bière mon colonel”

    Sylvester StaLune est un putain de Warrior, bien assis dans son p****n de Chinook personnel préparé au combat pour balancer des p****ns de Tomahawk, son p****n de Magnum à la ceinture, il est prêt à tout défoncer en faisant un paquet de p****ns de super cascades (Centennial).

    Une recette spéciale concoctée par Rami de la brasserie artisanale Pleine Lune située à Chabeuil dans la Drôme. Certifiée bio depuis 2014, la brasserie privilégie les malts et houblons biologiques aux dépends des malts et houblons conventionnels sur toutes leurs bières.

    Ingrédients : Eau de Chabeuil – Malts : Pils, Vienne, Malts Cara, Avoine, Blé – Houblons : Magnum, Warrior, Colombus, Chinook, Centennial – Levure.

    En cours de certification bio.

  • Wild Creatures – Femme Fanale – 75 cl

    16,30 

    Prix au litre : 21,73 €

    Availability: En stock

    Femme Fanale est un breuvage sensuel dont il est facile de tomber amoureux ! Composée de 200 gr de cerises fraîche de Moldavie par litre de bière, Femme Fanale (fanale est la variété de cerises utilisées) vous offre une expérience à la fois acidulée et rafraîchissante, qui vous amène progressivement sur un final très aigre.

    Style : Sour sauvage à la cerise, vieillie en fûts de chêne.

    Wild Creatures et une brasserie artisanale tchèque tenue par Jitka, une vigneronne tombée amoureuse de la bière qui apporte à ses brassins une touche unique !

  • Wild Creatures – Raspberry Red – 75 cl

    16,30 

    Prix au litre : 21,73 €

    Availability: En stock

    Les framboises sont rouges, tout comme la bière rouge des Flandres. Raspberry Red contient une forte dose de framboises entières, ajoutées à la bière pour développer davantage son caractère aigre-doux. Une bière idéale pour accompagner des steaks, du fromage et à peu près tout ce qui s’accorde avec du vin rouge.

    Style : Red Ale aux framboises, vieillie en fûts de chêne.

    Wild Creatures et une brasserie artisanale tchèque tenue par Jitka, une vigneronne tombée amoureuse de la bière qui apporte à ses brassins une touche unique !

  • Wild Creatures – Velvet Evolution – 75 cl

    16,30 

    Prix au litre : 21,73 €

    Availability: En stock

    Aussi ronde qu’un abricot, Velvet Evolution est définitivement l’une de nos bières sauvages préférées. Après avoir déménagé à Dolni Dunajovic, la Brasserie a su immédiatement qu’elle utiliserait plus d’abricots. Dans cet esprit, la brasserie a acquis un ancien verger au sommet de Stone Hill et en 2021, a fait sa première récolte. Les abricots utilisés dans ce breuvage sont cueillis à la main dans un verger aussi sauvage que la bière elle-même.

    Style : Ale sauvage aux abricots, vieillie en fûts de chêne.

    Wild Creatures et une brasserie artisanale tchèque tenue par Jitka, une vigneronne tombée amoureuse de la bière qui apporte à ses brassins une touche unique !

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