Lindemans Tarot d’Or est le résultat d’un mélange unique de bière de fermentation haute, de lambic et de divers fruits exotiques – comme la mangue, le citron vert et le melon miel. Cet assemblage fait de la TAROT d’Or une bière de spécialité blonde dorée, de caractère et exceptionnellement exotique.
Lindemans Tarot Noir est le résultat d’un mélange unique de bière de fermentation haute, de lambic et de fruits noirs des bois, comme les myrtilles, le cassis et le sureau noir. Cet assemblage fait de la Tarot Noir une bière de spécialité rouge rubis, de caractère et exceptionnellement fruitée.
Cette Lindemans est une bière de type lambic, brassée à base de malts d’orge, de blé et avec ajout de jus de pêche avant une période de maturation en fût de chêne.
Cette Lindemans est une bière de type lambic, brassée à base de malts d’orge, de blé et avec ajout de jus de pêche avant une période de maturation en fût de chêne.
Sortie des cuves en mai 2000, elle fut probablement la première bière belge brassée uniquement avec des houblons américains. Jamais excessive et toujours surprenante, c’est elle La Rulles de Gaume, cette magnifique région à l’identité forte située au sud-est de la Belgique. Elle reste la grande sœur d’une famille nombreuse qui lui a fait suite.
La pionnière ! A Rulles, on aime l’amertume et on aime boire en quantité sous le soleil de Gaume. Il fallait répondre à ce besoin. En 2004, la bière du quatrième anniversaire, que l’on décida de garder, devint l’année suivante l’Estivale. Aves ses notes d’agrumes et sa grande fraîcheur, c’est une pionnière des bières légères en alcool et de grand caractère.