Dans cette recette d’hiver : orge, blé et épeautre se mêlent aux écorces d’oranges et aux noisettes. Fortement maltée, donnant de la rondeur à la dégustation, avec une dominante au nez comme en bouche sur la noisette…
Pour cette édition limitée, tous les ingrédients sont d’origine biologique, exceptée la noisette, difficile à trouver en quantité suffisante en France. Une saveur recherchée qui lui ôte son appellation biologique.
Un coffret idéal pour (faire) découvrir les bières artisanales de la Brasserie Normande De Sutter ! Le pack cadeau comprend 2 bières de la gamme “L’état Sauvage” en 75 cl et 2 verres.
Lors des premiers mois vous dégusterez une bière avec une amertume franche et une belle fraîcheur aromatique des houblons. Plus on avance dans le vieillissement, plus le côté sauvage et fruité va prendre le pas sur l’amertume. Elle travaille encore, elle évolue, elle cherche à vous plaire, elle se bonifie avec le temps.
Un coffret idéal pour (faire) découvrir les bières artisanales de la Brasserie Normande De Sutter ! Le pack cadeau comprend 4 bières de la gamme “Les folies” et 1 verre 25 cl.
Sa base maltée intense pour le style lui offre de la rondeur en bouche et crée l’équilibre avec le profil aromatique des 4 houblons ajoutés au cours du brassage. La Crazy vous surprendra par ses arômes exotiques et résineux relevés d’une vive amertume fruitée. Pour extraire le meilleur de ces houblons, une partie des arômes est extraite à froid pendant 21 jours.
Sa base maltée intense pour le style lui offre de la rondeur en bouche et crée l’équilibre avec le profil aromatique des 4 houblons ajoutés au cours du brassage. La Crazy vous surprendra par ses arômes exotiques et résineux relevés d’une vive amertume fruitée. Pour extraire le meilleur de ces houblons, une partie des arômes est extraite à froid pendant 21 jours.
Les houblons Cascade et Ekuanot apportent, à cette bière estivale au corps léger, des notes marquées d’agrumes qui tendent vers le pamplemousse et le citron. L’amertume en bouche est modérée mais tout de même bien présente. La Coccinella est légère (4,5%) et rafraichissante avec une belle longueur en bouche.
Voici une bière de spécialité par excellence ! La puissante “Zinzin” vous fera découvrir des arômes atypiques de levure et de céréales torréfiées, tirant jusqu’aux fruits confits madérisés que développent certaines bières vieillies en fût. Amertume quasi inexistante.
« Zinzin » est l’une des nombreuses bières composant la collection « Les Folies » brassées en Haute-Normandie par la Brasserie artisanale de Sutter. fondée en 2008 par deux frères passionnés par la bière, la Brasserie n’a fait que grandir depuis tant les bières qui y sont préparées sont appréciées…
La FOLLE FURIEUZ est une bière blonde au caractère puissant, une bière triple dans la pure tradition des bières du Nord. L’équilibre entre la force des malts torréfiés et une amertume soutenue rend cette bière unique. La fermentation prend 8 à 10 jours, ce qui permet à la levure d’exprimer pleinement ses arômes fruités.
La FOLLE FURIEUZ est une bière blonde au caractère puissant, une bière triple dans la pure tradition des bières du Nord. L’équilibre entre la force des malts torréfiés et une amertume soutenue rend cette bière unique. La fermentation prend 8 à 10 jours, ce qui permet à la levure d’exprimer pleinement ses arômes fruités.
L’état Sauvage est la gamme bio de la Brasserie artisanale normande De Sutter. Bio et Logique car les bières de cette gamme sont fabriquées avec des matières premières 100% françaises pour limiter l’emprunte carbone et s’assurer de leur traçabilité.
Des bières faites avec amour et houblons par Antoine et Frédéric, 2 frères passionnés qui ont lancé la brasserie en 2008, après l’obtention de leur diplôme en agronomie et brasserie. Pour cette gamme “L’état Sauvage”, tout a été pensé écologique, des matières premières 100% locales aux packagings et aux étiquettes (bouteilles sérigraphiés pour éviter les adhésifs) !
L’état Sauvage est la gamme bio de la Brasserie artisanale normande De Sutter. Bio et Logique car les bières de cette gamme sont fabriquées avec des matières premières 100% françaises pour limiter l’emprunte carbone et s’assurer de leur traçabilité.
Des bières faites avec amour et houblons par Antoine et Frédéric, 2 frères passionnés qui ont lancé la brasserie en 2008, après l’obtention de leur diplôme en agronomie et brasserie. Pour cette gamme “L’état Sauvage”, tout a été pensé écologique, des matières premières 100% locales aux packagings et aux étiquettes (bouteilles sérigraphiés pour éviter les adhésifs) !
Découvrez cette bière spéciale de la brasserie artisanale Normande de Sutter : une bière spéciale car aromatisée avec de la cannelle et des zestes d’oranges, brassée et aromatisée par l’infusion de vraies épices. Fermez les yeux, cette bière sent bon Noël, le vin chaud de fin de journée qu’on déguste les pieds dans la neige…
Folie de Noël est une saisonnière enchantera votre palet grâce à ces saveurs inédites, et comblera vos repas à base de volailles ou vos desserts chocolatés !
Découvrez cette bière spéciale de la brasserie artisanale Normande de Sutter : une bière spéciale car aromatisée avec de la cannelle et des zestes d’oranges, brassée et aromatisée par l’infusion de vraies épices. Fermez les yeux, cette bière sent bon Noël, le vin chaud de fin de journée qu’on déguste les pieds dans la neige…
Folie de Noël est une saisonnière enchantera votre palet grâce à ces saveurs inédites, et comblera vos repas à base de volailles ou vos desserts chocolatés !
Faites-vous plaisir avec cette caisse en bois remplie de 8 des meilleures bières à (re)découvrir en format 75 cl ! Buvez les bières et gardez la caisse 😄
Rien que des bières artisanales… la caisse contient :