Qu’est-ce qu’une bière Spéciale ?
Le terme de bière spéciale est très utilisé depuis la multiplication des micro brasseries. Ce terme de “spéciale” s’appliquant indifféremment aux
ingrédients utilisés, au brassage, au goût particulier, ou tout autre caractéristique unique.
Le point commun vient de ces particularités mises en avant qui sont censés en faire des bières spéciales, à savoir différentes dans leurs saveurs.
Association musicale : David Bowie – « Space Oddity » !
17 résultats affichés
Big Mountain Tropical Smoothie IPA 33 cl
3,06€Prix au litre : 9,27 €
Une IPA à l’américaine où les pulpes de fruits frais viennent révéler les saveurs tropicales du houblon Citra. Mélange abricot, mangue et ananas. Contient lactose.
La brasserie Big Mountain œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d'énergies renouvelables, réduction du plastique de la chaîne de
Ribella Saleccia Beach Gose BIO 33 cl
5,07€Prix au litre : 15,36 €
Saleccia Beach Gose, comme une explosion de fraîcheur sur une peau légèrement salée. Brassée avec l'eau de la mythique plage de Saleccia et des zestes de citrons verts de Tahiti, voici la mer mêlée au soleil.
La Brasserie agricole indépendante RIBELLA met le terroir Corse en bouteille, sans aucune adjonction d’arôme
Mystic Bird – Maratchatcha 44 cl
2,34€DLUO : 31/10/2021
Prix au litre : 5,31 €
ATTENTION DLUO DÉPASSÉE : 13/10/21
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque... Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu'à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons
Culta Ribella BIO – Nepita – 33 Cl
4,38€Prix au litre : 13,27 €
L’IPA c’est tendance mais celle-ci est carrément Culta ! Bière très houblonnée au nez vivifiant qui vous plongera au cœur des montagnes de la Corse profonde, dans ces endroits reculés où pousse la nepita, une menthe endémique à la puissance sauvage. Incorporée grâce à la technique du dry hopping pour
Mystic Bird – Madeleine 44 cl
5,28€Prix au litre : 12,00 €
Une pastry Stout d’une robe ténébreuse pour nous replonger directement en enfance. Un doux baiser de souvenir qui nous ramène à l’heure du goûter, bercé par le goût d’une gourmandise centenaire.
Madeleine / Fuggle / Chocolate Malt, Biscuit Malt, Flaked Oat, Pale Ale
Mystic Bird – Creamy Lovers 44 cl
4,81€Prix au litre : 10,93 €
Tel un milkshake, cette DIPA veloutée et onctueuse est teintée de notes de vanille et de fruits du lotus.
Folie de Noël 75 cl
5,17€Prix au litre : 6,89 €
Découvrez cette bière spéciale de la brasserie artisanale Normande de Sutter : une bière spéciale car aromatisée avec de la cannelle et des zestes d’oranges, brassée et aromatisée par l’infusion de vraies épices. Fermez les yeux, cette bière sent bon Noël, le vin chaud de fin de journée qu'on déguste
Vampa Ribella BIO – Clémentine – 33 Cl
5,32€Prix au litre : 16,12 €
Rousse fatale à la clémentine IGP de Corse. Coup de foudre garanti.
La Brasserie agricole indépendante RIBELLA met le terroir Corse en bouteille, sans aucune adjonction d’arôme artificiel. La RIBELLA est produite en mode biologique et brassée avec l’eau de la source « U Canale » qui jaillit au pied de
Ours verveine 75 cl
8,50€Prix au litre : 11,33 €
Une bière bio à la verveine de la brasserie Caquot issue d'un assemblage de 30% de blé et 70% de malt d’orge. Vous retrouverez sur cette bière le côté malté fidèle à la maison Caquot, mais ici, le végétal se retrouve au nez et subtilement en bouche. Le houblon amérisant
Moontezuma – Brassin éphémère 44 cl
5,30€Prix au litre : 12,05 €
Recette découverte sous la pyramide du Chichen-Itzà, ce breuvage conférait force et volonté aux guerriers maya. Pastry Stout impériale d'inspiration mexicaine, elle a été brassée avec une grosse dose de malts bruns, du maïs, de la fève de Tonka, du grué de cacao, de la vanille et du lactose.
Brune gourmande
Tabù Ribella BIO – Gingembre – 33 Cl
5,27€Prix au litre : 15,97 €
La Ribella Tabù est une blonde aphrodisiaque émanée d'un brassin de gingembre, bois bandé et guarana warana... Elle cherche son beer lover, capable de l'apprécier à sa juste valeur !
Une bière blonde exotique et torride aux saveurs épicées du bout du monde : gingembre du Sri Lanka, guarana warana d'Amazonie
L’Arguille 33 Cl
3,55€Prix au litre : 10,76 €
Osons la bière blonde au Safran, une bière raffinée et engagée comme un couloir sud inondé de soleil ! L’Arguille mêle l’audace du safran, une épice rare cultivée par la Brasserie L'Ivresse des Sommets elle-même, à la fraîcheur des houblons. Les délicats pistils libèrent une douce note finale, véritable caresse
Roche Noire 33 cl
3,03€Prix au litre : 9,18 €
Cette Milky Stout peu alcoolisée combine les arômes corsés de ses malts ultra torréfiés à une douceur lactée réconfortante. Il faut fermer les yeux pour saisir toute sa complexité, toutes ses nuances.
Onctueuse et puissante, elle vous emporte puis vous caresse... Ce n'est jamais trop et jamais assez !
Salève Voodoo Child – 33 cl
6,64€Prix au litre : 20,12 €
Bière noire collaborative brassée avec Track Brewing (Manchester). Ce stout est amélioré d'un ajout de bananes flambées par nos soins lors d'une longue après-midi la veille du Lyon Beer Festival 2019. La bière a ensuite séjourné 18 mois dans des fûts de Bergerac. Ces fûts sont restés dehors pour avoir
Ribella Inferna BIO 33 cl
5,11€Prix au litre : 15,48 €
Une bière noire que le diable lui-même ne renierait pas. Mélange détonnant par excellence : piment de Cayenne, gingembre du Sri Lanka et Erba Tabaccu, - tabac corse cultivé, séché puis fermenté sur nos terres. Insaisissable, elle saura aussi étonner par sa rondeur. Possiblement onirique et psychédélique. Du rêve en bouteille de 33 cl,
Ribella Eroina BIO 33 cl
5,99€Prix au litre : 18,15 €
L’Eroina est une New-England IPA potentiellement addictive par sa recette originale de « bière de fruits » ultra juicy et peu amère... Sa robe rose orangé d’un aspect légèrement lacté grâce à l’utilisation d’avoine à l’empatage et sa fraîcheur, conférée par l’adjonction de houblons en dry hopping et de plus
