Les IPA, Indian Pale Ale, ont été développées au 18ème siècle pour approvisionner les troupes coloniales britanniques en Inde. La bière supportant mal la traversée, les IPA, grâce à l’ajout de sucre et de houblon, auraient ainsi été préservées.
Les IPA anglaises sont modérément alcoolisées et fortement houblonnées, mais cependant moins que les IPA américaines commues pour leur forte amertume.
La Galibier Matchut est une bière ambrée de fermentation haute, appartenant à la famille des Brown Ales. Pas moins de 7 types de malts différents sont utilisés pour la brasser.
Ce lager des étoiles vous mènera vers la force avec sa dose massive de houblons et de midi-chloriens. Sa texture est légère et subtile, son amertume équilibrée sur des notes de baies rouges. Second lager de la brasserie, la Lager des Etoiles est le fruit de notre travail sur les
"C'est pas ma bière mon colonel"
Sylvester StaLune est un putain de Warrior, bien assis dans son p****n de Chinook personnel préparé au combat pour balancer des p****ns de Tomahawk, son p****n de Magnum à la ceinture, il est prêt à tout défoncer en faisant un paquet de p****ns de super
Bière blonde atypique de par son amertume soutenue qui se structure autour de l’aromatique des houblons. L'Aubeloun est une libre interprétation des IPA anglo-saxonnes dont la particularité est l'utilisation massive de houblons qui lui confère une amertume certaine.
Brassée par la brasserie artisanale Pleine Lune située à Chabeuil dans la Drôme.
Ingrédients
La Galibier Matchut est une bière ambrée de fermentation haute, appartenant à la famille des Brown Ales. Pas moins de 7 types de malts différents sont utilisés pour la brasser.
Une IPA RYE à base de seigle avec une couleur orangée profonde et un degré élevé en alcool. Équilibrée en bouche, sur des notes d'agrumes, elle est riche en arôme de houblon. Elle reste ronde et agréable.
Bière blonde atypique de par son amertume soutenue qui se structure autour de l’aromatique des houblons. L'Aubeloun est une libre interprétation des IPA anglo-saxonnes dont la particularité est l'utilisation massive de houblons qui lui confère une amertume certaine.
Brassée par la brasserie artisanale Pleine Lune située à Chabeuil dans la Drôme.
Ingrédients
Vous n’avez pas besoin de beaucoup de bières. C’est uniquement de celle-ci dont vous rêviez. Elle : un gros coup de poing à vous expédier dans le ciel !
Une Quadruple IPA fruitée et houblonnée, d’une puissance trompeuse !
Formosa Brewing Company est née de la rencontre de deux français passionnés d'Asie
La Brasserie du Mont Salève, située à Neydens en Haute-Savoie propose des bières artisanales brassées sur place à partir de malts, de houblons, de levure et d’eau. Sans additifs ni conservateurs, les bières Salève ne sont ni filtrées ni pasteurisées.
Composition : houblons Ekuanot, Sabro et HBC 472 - Malt Pale
Une IPA made in Haute-Savoie par la Brasserie Veyrat ! Brassée à Marcellaz-Albanais, cette IPA artisanale est légère et très aromatique. L’Euphorie est brassée avec des houblons cultivés sur place, sur une base de malts légèrement caramélisés.
Une bière artisanale proposée par la brasserie Big Mountain, située à Chamonix. Cette bière signature est fruitée, tropicale et remplie avec des houblons préférés de la brasserie : Simcoe et Centennial.
Cette brasserie artisanale œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d'énergies renouvelables, réduction du
Brassée en Savoie, la Snowmaker est une IPA en édition limitée de la Brasserie artisanale Galibier. Une bière très houblonnée, de style Hazy IPA à découvrir sans plus attendre !
ATTENTION DLUO DÉPASSÉE : 31/08/21
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque... Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu'à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons
La lobishome est composée de grains nobles, de houblon au profil d'agrumes, de zeste de citron vert frais et de laurier. Cette bière de couleur cuivrée présente une couronne crémeuse et une carbonatation moyenne. Arôme d'herbes et d'agrumes. Son entrée en
Cette bière italienne, originaire de la région Piémont en Italie, est idéale en apéritif ou pour accompagner des plats épicés et des grillades. C'est en 2011 que les 2 sœurs Federica et Elisa Toso ont donné naissance à cette Brasserie dans une ancienne ferme du XIXe siècle. L’orge utilisé pour
Rye IPA – Une IPA différente, proposée par la brasserie artisanale Big Mountain, installée à Chamonix. Le Malt de seigle donne une saveur douce et épicée au houblon du Pacific Nord-Est.
Cette brasserie œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d'énergies renouvelables, réduction du plastique
La Brasserie du Mont Salève, située à Neydens en Haute-Savoie propose des bières artisanales brassées sur place à partir de malts, de houblons, de levure et d’eau. Sans additifs ni conservateurs, les bières Salève ne sont ni filtrées ni pasteurisées.
Composition : houblons Ekuanot, Sabro et HBC 472 - Malt Pale
Brasserie artisanale située à Saint Julien en Genevois en Haute-Savoie, les Adennes est une entreprise en constant développement où la qualité se mêle à une équipe jeune, sérieuse et créative. Ici, la production de bières artisanales cohabite avec une restauration maison et des événements musicaux et thématiques.
Cette New England IPA
LSD (Lune sur Drôme) est une gamme de bières acides éphémères qui vous en fera voir de toutes les couleurs. Voici le dernier opus de cette série.
Cette Sour IPA d’inspiration nord-américaine est légère et doucement acide. Elle dévoile une explosion aromatique de fruits tropicaux (Goyave, Mangue, Litchi) avec une pointe
ATTENTION DLUO DÉPASSÉE : 30/06/21
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque... Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu'à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons
Généreusement houblonnée avec du Idaho-7, Vic Secret et Citra, le profil propre et fruité de notre Double IPA à 8% va à l’encontre de sa force. Corsée, crémeuse, et de fortes saveurs de fruit et de pin. Dangereusement délicieuse.
Cette brasserie artisanale œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental :
Cette micro IPA faible en alcool est idéale pour « boire un coup » entre amis tout en restant clean. Grâce au combo de houblons tels que Mandarina Bavaria, Lemondrop, El Dorado et Citra, on retrouve un bel équilibre entre des notes d’agrumes et une touche de melon et de
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Association musicale : Panjabi MC – « Mundian To Bach Ke » !
