Qu’est-ce qu’une bière Amber Ale ?
La ale est une bière de fermentation haute, à l’inverse des Lagers qui sont des bières à fermentation basse. L’amber ale tire son nom de la couleur dorée à ambrée se sa robe. Le mélange des malts grillés lui confère sa couleur, son corps et sa saveur toffee ou noisette. Le goût est plus sur le malt que sur le houblon.
Association musicale : Cab Calloway – « Minnie the Moocher » !
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Due Sorelle Amber Ale 33 cl
2,87 €Prix au litre : 8,7
Availability: En stockBière inspirée de la Bière de Garde, non Non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille. 2 Sorelle Amber Ale a reçu le prix “Grande Birra” dans le guide des bières italiennes 2019 et a été nommée “bière incontournable” dans le guide des bières italiennes 2021 publié par Slow Food.
La brasserie des Due Sorelle (deux sœurs) est une brasserie artisanale italienne, située dans le Piémont. Elle utilise ses propres céréales pour la fabrication de cette bière fraiche et raffinée, dans une brasserie autonome énergétiquement.
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Arcka Divalia 33 cl
3,19 €Prix au litre : 9,67 €
Availability: En stockLa Divalia est une bière ambrée qui allie subtilement des goûts biscuités et des notes chocolatées. Le corps reste léger et l’amertume peu prononcée pour une bière à 5% fine et équilibrée.
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Arcka Divalia 75 cl
6,80 €Prix au litre : 9,07 €
Availability: En ruptureLire la suiteLa Divalia est une bière ambrée qui allie subtilement des goûts biscuités et des notes chocolatées. Le corps reste léger et l’amertume peu prononcée pour une bière à 5% fine et équilibrée.
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La Jonte ambrée Bio 33 cl
3,41 €Prix au litre : 10,33
Availability: En stockUne ambrée colorée présentant des notes torréfiées assez franches et au houblonnage aromatique puissant.
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La Jonte ambrée Bio 75 cl
6,15 €Prix au litre : 8,20
Availability: En stockUne ambrée colorée présentant des notes torréfiées assez franches et au houblonnage aromatique puissant.