Qu’est-ce qu’une bière IPA ?
Les IPA, Indian Pale Ale, ont été développées au 18ème siècle pour approvisionner les troupes coloniales britanniques en Inde. La bière supportant mal la traversée, les IPA, grâce à l’ajout de sucre et de houblon, auraient ainsi été préservées.
Les IPA anglaises sont modérément alcoolisées et fortement houblonnées, mais cependant moins que les IPA américaines commues pour leur forte amertume.
Association musicale : Panjabi MC – « Mundian To Bach Ke » !
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Big Mountain IPA 33 cl
3,08 €Prix au litre : 8,94 €
Availability: En stockUne bière artisanale proposée par la brasserie Big Mountain, située à Chamonix. Cette bière signature est fruitée, tropicale et remplie avec des houblons préférés de la brasserie : Simcoe et Centennial.
Cette brasserie artisanale œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d’énergies renouvelables, réduction du plastique de la chaîne de fabrication, développement des canettes en aluminium (constituées à 70% d’aluminium recyclé et recyclables à l’infini), raffinage du processus de nettoyage afin de réduire la consommation d’eau, réutilisation ou compostage de toutes les matières premières (graines) pour nourrir du bétail…
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Big Mountain IPA 33 cl canette
3,09 €Prix au litre : 9,36 €
Availability: En stockLa bière signature de la Brasserie Big Mountain, en version canette. Fruitée, tropicale et remplie avec les houblons préférés de la Brasserie : Simcoe et Centennial.
Cette brasserie artisanale œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d’énergies renouvelables, réduction du plastique de la chaîne de fabrication, développement des canettes en aluminium (constituées à 70% d’aluminium recyclé et recyclables à l’infini), raffinage du processus de nettoyage afin de réduire la consommation d’eau, réutilisation ou compostage de toutes les matières premières (graines) pour nourrir du bétail…
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Big Mountain Micro IPA 33 cl
3,20 €Prix au litre : 9,7 €
Availability: En stockCette micro IPA faible en alcool est idéale pour « boire un coup » entre amis tout en restant clean. Grâce au combo de houblons tels que Mandarina Bavaria, Lemondrop, El Dorado et Citra, on retrouve un bel équilibre entre des notes d’agrumes et une touche de melon et de pastèque.
La brasserie Big Mountain œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d’énergies renouvelables, réduction du plastique de la chaîne de fabrication, développement des canettes en aluminium (constituées à 70% d’aluminium recyclé et recyclables à l’infini), raffinage du processus de nettoyage afin de réduire la consommation d’eau, réutilisation ou compostage de toutes les matières premières (graines) pour nourrir du bétail…
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Big Mountain Rye IPA 33 cl
3,02 €Prix au litre : 8,55 €
Availability: En stockRye IPA – Une IPA différente, proposée par la brasserie artisanale Big Mountain, installée à Chamonix. Le Malt de seigle donne une saveur douce et épicée au houblon du Pacific Nord-Est.
Cette brasserie œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d’énergies renouvelables, réduction du plastique de la chaîne de fabrication, développement des canettes en aluminium (constituées à 70% d’aluminium recyclé et recyclables à l’infini), raffinage du processus de nettoyage afin de réduire la consommation d’eau, réutilisation ou compostage de toutes les matières premières (graines) pour nourrir du bétail…
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Big Mountain Session IPA 33 cl
3,10 €Prix au litre : 8,91 €
Availability: En stockSession IPA – Vive et déborde d’arômes d’agrumes. Beaucoup de saveur, peu d’alcool.
Cette brasserie artisanale œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d’énergies renouvelables, réduction du plastique de la chaîne de fabrication, développement des canettes en aluminium (constituées à 70% d’aluminium recyclé et recyclables à l’infini), raffinage du processus de nettoyage afin de réduire la consommation d’eau, réutilisation ou compostage de toutes les matières premières (graines) pour nourrir du bétail…
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Hellfest IPA 33 cl
3,66 €Prix au litre : 11,09 €
Availability: En stockUne bière en honneur du festival de musique métal de Clisson. De style India pale ale (IPA), cette bière dorée bénéficie d’un houblonnage à cru lui conférant des arômes de fruits exotiques.
Mélisune est une brasserie artisanale indépendante et familiale située en Vendée. Elle travaille des produits authentiques en prenant grand soin à sélectionner des matières premières de qualité.
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Les Funambules – Jojo l’alpin 33 cl
3,26 €Prix au litre : 9,88 €
Availability: En stockJojo l’Alpin est une cold IPA, brassée avec du malt savoyard et fermentée avec une levure de lager des Alpes suisses. La bonne dose de houblons aromatiques ajoutée à froid apporte des notes résineuses, d’agrumes et de fruits exotiques. La finale est sèche, amère et très désaltérante.
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Les Funambules – Jojo l’alpin 75 cl
6,68 €Prix au litre : 8,91 €
Availability: En stockJojo l’Alpin est une cold IPA, brassée avec du malt savoyard et fermentée avec une levure de lager des Alpes suisses. La bonne dose de houblons aromatiques ajoutée à froid apporte des notes résineuses, d’agrumes et de fruits exotiques. La finale est sèche, amère et très désaltérante.