Qu’est-ce qu’une bière IPA ?
Les IPA, Indian Pale Ale, ont été développées au 18ème siècle pour approvisionner les troupes coloniales britanniques en Inde. La bière supportant mal la traversée, les IPA, grâce à l’ajout de sucre et de houblon, auraient ainsi été préservées.
Les IPA anglaises sont modérément alcoolisées et fortement houblonnées, mais cependant moins que les IPA américaines commues pour leur forte amertume.
Association musicale : Panjabi MC – « Mundian To Bach Ke » !
10 résultats affichés
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Coccinella – L’état Sauvage – 75 cl
5,29 €Prix au litre : 7,05 €
Availability: En stockLes houblons Cascade et Ekuanot apportent, à cette bière estivale au corps léger, des notes marquées d’agrumes qui tendent vers le pamplemousse et le citron. L’amertume en bouche est modérée mais tout de même bien présente. La Coccinella est légère (4,5%) et rafraichissante avec une belle longueur en bouche.
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Crazy IPA 33 cl
2,77 €Prix au litre : 8,39 €
Availability: En stockSa base maltée intense pour le style lui offre de la rondeur en bouche et crée l’équilibre avec le profil aromatique des 4 houblons ajoutés au cours du brassage. La Crazy vous surprendra par ses arômes exotiques et résineux relevés d’une vive amertume fruitée. Pour extraire le meilleur de ces houblons, une partie des arômes est extraite à froid pendant 21 jours.
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Crazy IPA 75 cl
5,48 €Prix au litre : 7,31 €
Availability: En stockSa base maltée intense pour le style lui offre de la rondeur en bouche et crée l’équilibre avec le profil aromatique des 4 houblons ajoutés au cours du brassage. La Crazy vous surprendra par ses arômes exotiques et résineux relevés d’une vive amertume fruitée. Pour extraire le meilleur de ces houblons, une partie des arômes est extraite à froid pendant 21 jours.
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Vipera – L’état Sauvage – 33 cl
3,05 €Prix au litre : 9,24 €
Availability: En stockL’état Sauvage est la gamme bio de la Brasserie artisanale normande De Sutter. Bio et Logique car les bières de cette gamme sont fabriquées avec des matières premières 100% françaises pour limiter l’emprunte carbone et s’assurer de leur traçabilité.
Des bières faites avec amour et houblons par Antoine et Frédéric, 2 frères passionnés qui ont lancé la brasserie en 2008, après l’obtention de leur diplôme en agronomie et brasserie. Pour cette gamme “L’état Sauvage”, tout a été pensé écologique, des matières premières 100% locales aux packagings et aux étiquettes (bouteilles sérigraphiés pour éviter les adhésifs) !
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Vipera – L’état Sauvage – 75 cl
5,56 €Prix au litre : 7,41 €
Availability: En stockL’état Sauvage est la gamme bio de la Brasserie artisanale normande De Sutter. Bio et Logique car les bières de cette gamme sont fabriquées avec des matières premières 100% françaises pour limiter l’emprunte carbone et s’assurer de leur traçabilité.
Des bières faites avec amour et houblons par Antoine et Frédéric, 2 frères passionnés qui ont lancé la brasserie en 2008, après l’obtention de leur diplôme en agronomie et brasserie. Pour cette gamme “L’état Sauvage”, tout a été pensé écologique, des matières premières 100% locales aux packagings et aux étiquettes (bouteilles sérigraphiés pour éviter les adhésifs) !
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Big Mountain IPA 33 cl
3,08 €Prix au litre : 8,94 €
Availability: En stockUne bière artisanale proposée par la brasserie Big Mountain, située à Chamonix. Cette bière signature est fruitée, tropicale et remplie avec des houblons préférés de la brasserie : Simcoe et Centennial.
Cette brasserie artisanale œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d’énergies renouvelables, réduction du plastique de la chaîne de fabrication, développement des canettes en aluminium (constituées à 70% d’aluminium recyclé et recyclables à l’infini), raffinage du processus de nettoyage afin de réduire la consommation d’eau, réutilisation ou compostage de toutes les matières premières (graines) pour nourrir du bétail…
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Big Mountain IPA 33 cl canette
3,09 €Prix au litre : 9,36 €
Availability: En ruptureLire la suiteLa bière signature de la Brasserie Big Mountain, en version canette. Fruitée, tropicale et remplie avec les houblons préférés de la Brasserie : Simcoe et Centennial.
Cette brasserie artisanale œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d’énergies renouvelables, réduction du plastique de la chaîne de fabrication, développement des canettes en aluminium (constituées à 70% d’aluminium recyclé et recyclables à l’infini), raffinage du processus de nettoyage afin de réduire la consommation d’eau, réutilisation ou compostage de toutes les matières premières (graines) pour nourrir du bétail…
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New!
Big Mountain Nano IPA 33 cl
3,20 €Prix au litre : 9,7 €
Availability: En stockInspirés par notre athlète montagnarde Hillary Gerardi, nous lançons la NANO IPA, notre première bière sans alcool. Cette IPA florale aux notes d’orange et de citron vert procure un rafraîchissement instantané.
Allez plus vite et plus loin avec notre NANO IPA. Une IPA rafraîchissante et légère. Sans alcool, sans gluten mais avec beaucoup de goût. Elle vous régalera avec ses notes de zeste d’orange et de citron. -
Big Mountain Rye IPA 33 cl
3,02 €Prix au litre : 8,55 €
Availability: En stockRye IPA – Une IPA différente, proposée par la brasserie artisanale Big Mountain, installée à Chamonix. Le Malt de seigle donne une saveur douce et épicée au houblon du Pacific Nord-Est.
Cette brasserie œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d’énergies renouvelables, réduction du plastique de la chaîne de fabrication, développement des canettes en aluminium (constituées à 70% d’aluminium recyclé et recyclables à l’infini), raffinage du processus de nettoyage afin de réduire la consommation d’eau, réutilisation ou compostage de toutes les matières premières (graines) pour nourrir du bétail…
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Big Mountain Session IPA 33 cl
3,10 €Prix au litre : 8,91 €
Availability: En ruptureLire la suiteSession IPA – Vive et déborde d’arômes d’agrumes. Beaucoup de saveur, peu d’alcool.
Cette brasserie artisanale œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d’énergies renouvelables, réduction du plastique de la chaîne de fabrication, développement des canettes en aluminium (constituées à 70% d’aluminium recyclé et recyclables à l’infini), raffinage du processus de nettoyage afin de réduire la consommation d’eau, réutilisation ou compostage de toutes les matières premières (graines) pour nourrir du bétail…