Barley wine

Qu’est-ce qu’une bière Barley wine ?

Le mot Barleywine, vin d’orge en français, fait référence à sa forte teneur en malt et à son haut volume d’alcool qui peut se rapprocher de celui d’un vin. La barleywine est une strong ale dont la forte teneur en alcool permet une bonne conservation en cave.

Association musicale : The Doors – « Roadhouse blues » !

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