Les IPA, Indian Pale Ale, ont été développées au 18ème siècle pour approvisionner les troupes coloniales britanniques en Inde. La bière supportant mal la traversée, les IPA, grâce à l’ajout de sucre et de houblon, auraient ainsi été préservées.
Les IPA anglaises sont modérément alcoolisées et fortement houblonnées, mais cependant moins que les IPA américaines commues pour leur forte amertume.
Pour la Tripick 5 la Brasserie utilise une levure Américaine avec 3 sortes de houblons + un houblon Australien, le Galaxy, qui apporte un arôme d’agrumes, de pêches et de fruits de la passion, surtout lorsqu’il est utilisé comme ajout tardif. Très prisé en Australie et l’étranger !
La Galibier Matchut est une bière ambrée de fermentation haute, appartenant à la famille des Brown Ales. Pas moins de 7 types de malts différents sont utilisés pour la brasser.
Ce lager des étoiles vous mènera vers la force avec sa dose massive de houblons et de midi-chloriens. Sa texture est légère et subtile, son amertume équilibrée sur des notes de baies rouges. Second lager de la brasserie, la Lager des Etoiles est le fruit de notre travail sur les
La Galibier Matchut est une bière ambrée de fermentation haute, appartenant à la famille des Brown Ales. Pas moins de 7 types de malts différents sont utilisés pour la brasser.
Hanalei Island IPA est une bière Hawaïenne facile à boire et à consommer en session qui combine l'arôme houblonné d'une IPA avec une touche hawaïenne tropicale. Le fruit de la passion, l'orange et la goyave équilibrent le houblon pour offrir une bière cuivrée de style session qui reflète les saveurs
De sa brasserie familiale au cœur de Portland, dans le Maine, célèbre pour la construction navale et sa découverte ambitieuse du monde, Fred Forsley conduit le mouvement de la bière artisanale américaine authentique. Sa mission à ce jour : faire connaître
Bière blonde atypique de par son amertume soutenue qui se structure autour de l’aromatique des houblons. L'Aubeloun est une libre interprétation des IPA anglo-saxonnes dont la particularité est l'utilisation massive de houblons qui lui confère une amertume certaine.
Brassée par la brasserie artisanale Pleine Lune située à Chabeuil dans la Drôme.
Ingrédients
La lobishome est composée de grains nobles, de houblon au profil d'agrumes, de zeste de citron vert frais et de laurier. Cette bière de couleur cuivrée présente une couronne crémeuse et une carbonatation moyenne. Arôme d'herbes et d'agrumes. Son entrée en
Vous n’avez pas besoin de beaucoup de bières. C’est uniquement de celle-ci dont vous rêviez. Elle : un gros coup de poing à vous expédier dans le ciel !
Une Quadruple IPA fruitée et houblonnée, d’une puissance trompeuse !
Formosa Brewing Company est née de la rencontre de deux français passionnés d'Asie
Une IPA made in Haute-Savoie par la Brasserie Veyrat ! Brassée à Marcellaz-Albanais, cette IPA artisanale est légère et très aromatique. L’Euphorie est brassée avec des houblons cultivés sur place, sur une base de malts légèrement caramélisés.
Une bière artisanale proposée par la brasserie Big Mountain, située à Chamonix. Cette bière signature est fruitée, tropicale et remplie avec des houblons préférés de la brasserie : Simcoe et Centennial.
Cette brasserie artisanale œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d'énergies renouvelables, réduction du
Ce lager des étoiles vous mènera vers la force avec sa dose massive de houblons et de midi-chloriens. Sa texture est légère et subtile, son amertume équilibrée sur des notes de baies rouges. Second lager de la brasserie, la Lager des Etoiles est le fruit de notre travail sur les
Utilisant 3 techniques de houblonnage différentes, la White Abyss est une bière blanche aux arômes puissants basés sur les saveurs de houblons qui la composent avec des notes d'agrumes et de citrons. Une pleine bouffée de fraîcheur !
Maelström est une brasserie artisanale installée à Sillingy, dans le bassin annecien. Brassées
L'India Pale Ale de la Brasserie du Pays Flamand est brassée à partir de 3 houblons américains. Elle propose ainsi un caractère houblonné très particulier. L'Anosteké IPA est une bière légère et fraîche, avec une complexité gustative très agréable.
Bière créée par la brasserie écossaise Brewdog, reconnue depuis sa création en 2007 pour l'originalité et la qualité de leurs créations. Les IPA (Indian Pale Ale) sont des bières fortement houblonnés et parfumées, actuellement très en vogue aux États-Unis.
Plébiscitée par le public lors de nos portes ouvertes, la Bon Secours 4 Houblons est une IPA LÉGÈRE et de caractère. Les HOUBLONS Nugget, Centennial, Cascade et Belma lui apportent une belle richesse gustative ainsi qu’une amertume prononcée. Au palais vous apprécierez les arômes d’agrumes, de fruits exotiques et de
Rye IPA – Une IPA différente, proposée par la brasserie artisanale Big Mountain, installée à Chamonix. Le Malt de seigle donne une saveur douce et épicée au houblon du Pacific Nord-Est.
Cette brasserie œuvre au quotidien pour limiter son impact environnemental : utilisation le plus possible d'énergies renouvelables, réduction du plastique
L'India Pale Ale de la Brasserie du Pays Flamand est brassée à partir de 3 houblons américains. Elle propose ainsi un caractère houblonné très particulier. L'Anosteké IPA est une bière légère et fraîche, avec une complexité gustative très agréable.
Une American IPA comme on l'aime ! Des gorgées incroyablement soyeuses et des arômes intenses et mordants caractérisent cette IPA américaine. Gentle Bastard parle de dualité, à l'instar de son nom évocateur, suggérant l'opposition qu'elle contient, quelque chose d'à la fois doux et amer, plein de saveurs d'agrumes tropicaux. L'intensité
Une bonne session IPA d'été comme on les aime, rafraîchissante et facile à boire ! Un goût léger et acidulé, un équilibre parfait de saveurs de houblon. Pourquoi Neck Oil ? Tout simplement en hommage au grand-père de Logan, le fondateur, qui déclarait partir au pub pour «s'huiler le cou»
Découvrez la nouvelle bière Anosteké, qui se caractérise par un houblonnage à cru. Très ronde en bouche, cette bière est brassée en pur marlt d'orge, de blé et de seigle. Filtrée et refermentée en bouteille, l'Anosteké Prestige est une bière de garde, à l'amertume persistante.
Cette bière italienne, originaire de la région Piémont en Italie, est idéale en apéritif ou pour accompagner des plats épicés et des grillades. C'est en 2011 que les 2 sœurs Federica et Elisa Toso ont donné naissance à cette Brasserie dans une ancienne ferme du XIXe siècle. L’orge utilisé pour
La Brasserie du Mont Salève, située à Neydens en Haute-Savoie propose des bières artisanales brassées sur place à partir de malts, de houblons, de levure et d’eau. Sans additifs ni conservateurs, les bières Salève ne sont ni filtrées ni pasteurisées.
Composition : houblons Ekuanot, Sabro et HBC 472 - Malt Pale
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