Qu’est-ce qu’une bière Sour ?
Une bière sour (traduction bière aigre) est une bière à l’acidité prononcée mais à l’amertume peu présente. Différents styles de bières appartiennent à la catégorie des bières acides comme les Berliner Weisse, les lambics et bien d’autres encore.
Association musicale : The Jimi Hendrix Experience – « Purple Haze » !
2,94€
Petrus Aged Red est une bière offrant le parfait équilibre sucré-salé. L’association de 15% d’Aged Pale et de 85% de brune double avec du jus de cerises naturel.
Fermentation : mélange de haute fermentation et 15% de bière vieillie en foudre.
2,84€
La Rodenbach Grand Cru est une exceptionnelle bière flamande rouge-brun qui doit sa saveur fraîche et acide et son bouquet fruité complexe à sa longue maturation partiellement réalisée en foudres de chêne.
4,67€ 2,34€
ATTENTION DLUO DÉPASSÉE : 13/10/21
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque... Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu'à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons
3,21€
Chris Van Acker a créé la Brewmaster's Sélection Wild Triple Hop. Composée de 15% de bière de foudre vieillie 24 mois dans les propres foudres de chêne de la Brasserie Brabendere, cette bière est coupée avec la traditionnelle Petrus Triple, elle-même renforcée avec 2 variétés de houblons américains, le cascade
Note 1.00 sur 5
3,90€
Une bière acidulée aux fruits, juteuse avec une texture légère et une carbonatation moyenne. Arômes de fruits tropicaux, fruit de la passion, goyave, litchi, agrumes, yaourt. Finale gourmande sèche et rafraîchissante.
Horizont Brewing est une brasserie artisanale innovante et indépendante basée à Budapest en Hongrie. L'un des premiers grands noms de
3,39€ 2,71€
ATTENTION DLUO DÉPASSÉE : 30/04/22
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque... Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu'à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons
3,11€
Une base de bière aigre légère et astringente avec beaucoup de framboises. Le résultat final est une décoction rouge crémeuse surmontée d'une mousse rose. Un parfum de framboises grandiose vous lèche les narines, avant de venir titiller vos papilles avec des notes juste assez aigres pour être parfaitement désaltérante.
Horizont Brewing
4,52€
Une sour made in Normandie, la première de la brasserie de Sutter, qui allie la douceur du fruit et une légère acidité rafraichissante. Une édition limitée à déguster en toute saison !
