Qu’est-ce qu’une bière Amber Ale ?
La ale est une bière de fermentation haute, à l’inverse des Lagers qui sont des bières à fermentation basse. L’amber ale tire son nom de la couleur dorée à ambrée se sa robe. Le mélange des malts grillés lui confère sa couleur, son corps et sa saveur toffee ou noisette. Le goût est plus sur le malt que sur le houblon.
Association musicale : Cab Calloway – « Minnie the Moocher » !
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Vampa Ribella BIO – Clémentine – 33 cl
5,32 €Prix au litre : 16,12 €
Availability: En stockRousse fatale à la clémentine IGP de Corse. Coup de foudre garanti.
La Brasserie agricole indépendante RIBELLA met le terroir Corse en bouteille, sans aucune adjonction d’arôme artificiel. La RIBELLA est produite en mode biologique et brassée avec l’eau de la source « U Canale » qui jaillit au pied de la montagne à Patrimonio. L’aromatisation exclut naturellement tout arôme artificiel, concentré ou de synthèse.
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La Jonte ambrée Bio 33 cl
3,41 €Prix au litre : 10,33
Availability: En stockUne ambrée colorée présentant des notes torréfiées assez franches et au houblonnage aromatique puissant.
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La Jonte ambrée Bio 75 cl
6,15 €Prix au litre : 8,20
Availability: En stockUne ambrée colorée présentant des notes torréfiées assez franches et au houblonnage aromatique puissant.