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À l’époque de Napoléon, Pauwel Kwak était brasseur et propriétaire de l’auberge "De Hoorn" ...

À l’époque de Napoléon, Pauwel Kwak était brasseur et propriétaire de l’auberge “De Hoorn” (Le Cor) dans la région de Termonde. L’aubergiste inventif a créé le fameux verre Kwak spécial, pouvant être accroché à la diligence pour permettre aux cochers de garder leur Kwak toujours à portée de main.

Aujourd’hui, la Kwak est l’une des rares bières belges historiques restantes et elle est toujours servie dans son verre Kwak d’origine par respect de la tradition. Reconnaissable, spécial et tout aussi unique que la saveur de la bière elle-même.

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Prix au litre : 6,7 €

Sku: 254

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Caractéristiques produit :

Poids 2 g
Brasserie

Degré

Couleur

Pays

Contenance

Voir : La Kwak se distingue par sa couleur ambrée à la fois claire et profonde et son col de mousse ...

Voir : La Kwak se distingue par sa couleur ambrée à la fois claire et profonde et son col de mousse consistant, de couleur crème.

Sentir : des arômes délicatement fruités et maltés, au caractère légèrement épicé (coriandre, houblon). Découvrez ensuite des arômes très subtils de bananes et peut-être même un soupçon d’ananas ou de mangue en arrière-plan.

Goûter : une amorce très douce, fruitée, une fermeté rappelant celle du nougat, un caractère légèrement épicé aux touches de réglisse, qui évolue vers une fin de bouche rappelant la saveur de la banane caramélisée. L’amertume reste toujours en arrière-plan, mais elle ressort agréablement à la fin.

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