3,10 € Prix au litre : 9,39
L’ami rôde est une bière blonde d’inspiration belge, à la fois fruitées et épicées, pleine de fraîcheur.
Bière non filtrée et non pasteurisée. La levure présente dans la bouteille entraîne un léger dépôt et permet un goût évolutif. À conserver debout, au frais et à l’abris de la lumière.
Située en Savoie, à La Croix de la Rochette, la Brasserie les Funambules s’est engagée dans une fabrication respectueuse dans l’environnement incluant : un procédé n’utilisant aucune énergie fossile, des ingrédients issus de l’agriculture biologique au maximum et locaux lorsque cela est possible, une valorisation des déchets (les drêches des brassins sont donnés à un éleveurs afin de nourrir son bétail). Leur crédo ? “Faire de notre passion un artisanat respectueux de l’environnement”.
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Voir : robe blonde.
Sentir : au nez, des arômes fruités et épicés provenant des levures et des épices utilisées. On retrouve également des notes de banane, de coriandre ou de clou de girofle.
Goûter : en bouche, on retrouve le caractère épicé et levuré, soutenu par une base maltée qui apporte de la rondeur. La finale est fraîche sur les notes fruitées du poivre Timur avec une légère amertume provenant du houblon.
| Poids | 0,2 g |
|---|---|
| Brasserie artisanale | |
| Degré | 6,50% |
| Degré gamme | |
| Couleur | |
| Pays | |
| Région / Département | |
| Contenance |
Prix au litre : 9,39
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