3,82 € Prix au litre : 11,58 €
Une double IPA brassée avec du Sabro, un houblon assez récent et à la mode qui développe des notes d’orange confite, de fruits tropicaux et de noix de coco qui confère à cette bière un côté extrêmement gourmand. Elle est tout l’inverse des gros jus de fruits laiteux mais c’est comme ça que la Brasserie La Montagnarde aime les bonnes double IPA 😉
“Une pente douce ça descend tout seul” proverbe montagnard
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Bière de style Double IPA DDH Sabro.
DDH ou Double Dry Hopping ou encore houblonnage à cru : une technique de brassage présageant un houblonnage aromatique (et non amérisant). Les houblons sont introduits dans la cuve en fin de brassage, une fois seulement que la fermentation a démarrée. Ce houblonnage à froid permet aux houblons de transmettre tout leurs arômes et leurs saveurs à la bière, sans ajouter d’amertume.
| Poids | 0,2 g |
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| Brasserie artisanale | |
| Degré | 8,20% |
| Degré gamme | |
| Couleur | |
| Contenance | |
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| Région / Département |
