L’abbaye d’Averbode a brassé sa bière du 14e au début du 20e siècle. Désormais, l’Averbode est produite par Brouwerij Huyghe, qui travaille dans le respect de la tradition et de l’histoire de cette bière houblonnée à sec, avec une fermentation secondaire en bouteille.
Fermez les yeux et imaginez-vous installé en Bavière, dégustant des bretzels entourés de gens portant le costume traditionnel bavarois… Hofbräu Original, c’est tout ça en même temps ! Légèrement malté, corsé, mature et avec une finale élégante. Une bière de caractère pour les connaisseurs de caractère.