Bière blonde bio sans gluten au Banyuls Rimage, finement fruitée avec une pointe tanniques en finale. Extrêmement élégante, elle est tout en légèreté et gourmandise. La bière des côtes catalanes par excellence. Ultra facile à boire.
Installée à Argelès-sur-Mer, la brasserie Cap d’Ona propose une large gamme de bières pure tradition mais aussi d’étonnantes bières pure création, mettant en lumière les saveurs de son terroir Catalan. Favorisant la qualité à la quantité, cette brasserie ultra novatrice a été élue MEILLEURE BIERE DU MONDE et plus de 100 fois médaillée d’OR dans les concours brassicoles nationaux et internationaux les plus prestigieux ces deux dernières années.
Grande bière Haute Couture, vieillie de 12 à 24 mois en barrique de Nuits-Saint-Georges. Blonde purs malts d’une délicatesse et finesse rare. Boisée et houblonnée, elle développe des arômes exquis de fruits frais et une délicieuse complexité.
Installée à Argelès-sur-Mer, la brasserie Cap d’Ona propose une large gamme de bières pure tradition mais aussi d’étonnantes bières pure création, mettant en lumière les saveurs de son terroir Catalan. Favorisant la qualité à la quantité, cette brasserie ultra novatrice a été élue MEILLEURE BIERE DU MONDE et plus de 100 fois médaillée d’OR dans les concours brassicoles nationaux et internationaux les plus prestigieux ces deux dernières années.
Cette bière trappiste de l’Abbaye de Scourmont en Belgique est la plus forte des trois Chimay. La recette de cette authentique bière trappiste est inchangée depuis sa création par le Père Théodore. Elle est composée d’eau, de malt d’orge, de sucre, d’amidon de blé, de houblon, de levure et d’écorce d’orange amère. Pour conserver tout leur arôme, les Chimay ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.
Cette bière trappiste de l’Abbaye de Scourmont en Belgique est la plus forte des trois Chimay. La recette de cette authentique bière trappiste est inchangée depuis sa création par le Père Théodore. Elle est composée d’eau, de malt d’orge, de sucre, d’amidon de blé, de houblon, de levure et d’écorce d’orange amère. Pour conserver tout leur arôme, les Chimay ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.
Cette bière trappiste de l’Abbaye de Scourmont en Belgique est brassée comme bière de table depuis 1947. Longtemps réservée à la communauté monastique et à ses hôtes, elle est disponible à la vente depuis 2013 à l’Auberge de Poteaupré et 2015 dans les commerces.
Cette bière trappiste de l’Abbaye de Chimay a été brassée la première fois en 1862. La Chimay Rouge, ou Chimay Première, est la plus ancienne des bières de Chimay, d’où son appellation « Première » en bouteille de 75 cl.
Le parfum et le goût de la bière de blé se distinguent par un caractère raffiné de levure fleurie de haute fermentation et un arôme de banane incomparable et distinct. La première sensation sur les papilles est corsée, très douce et douce avec un éclat vif et champagne. Un goût léger et typique de bière de blé s’exprime, dont le ton amer est à peine perceptible. L’Ayinger Bräuweisse pétillante et rafraîchissante impressionnera tous les connaisseurs de bière de blé dès la première gorgée.
Cette spécialité de bière nostalgique, qui peut être classée en toute confiance parmi les vieilles bières bavaroises traditionnelles, est brassée en commémoration du bon vieux temps et en l’honneur du fondateur de la brasserie, Johann Liebhard. La particularité de la « Kellerbier » est la fine nébulosité de levure et un goût agréablement amer. Comme elle est mise en bouteille sans filtre, de nombreux éléments naturels de protéines, de levure et de houblon restent contenus dans la bière. Elle conserve ainsi son caractère d’origine et l’amateur de bière peut apprécier la plénitude gustative qu’offre cette bière blonde bavaroise.
Fabriquée à Tahiti, dans la vallée de la Punaruu, la bière Hinano a été récompensée par des prix internationaux lors de la sélection mondiale de la bière : médaille d’or au Luxembourg en 1990 et médaille d’or à Bruxelles en 1993.