Cette bière trappiste de l’Abbaye de Scourmont en Belgique est la plus forte des trois Chimay. La recette de cette authentique bière trappiste est inchangée depuis sa création par le Père Théodore. Elle est composée d’eau, de malt d’orge, de sucre, d’amidon de blé, de houblon, de levure et d’écorce d’orange amère. Pour conserver tout leur arôme, les Chimay ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.
Cette bière trappiste de l’Abbaye de Scourmont en Belgique est la plus forte des trois Chimay. La recette de cette authentique bière trappiste est inchangée depuis sa création par le Père Théodore. Elle est composée d’eau, de malt d’orge, de sucre, d’amidon de blé, de houblon, de levure et d’écorce d’orange amère. Pour conserver tout leur arôme, les Chimay ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.
Cette bière trappiste de l’Abbaye de Scourmont en Belgique est brassée comme bière de table depuis 1947. Longtemps réservée à la communauté monastique et à ses hôtes, elle est disponible à la vente depuis 2013 à l’Auberge de Poteaupré et 2015 dans les commerces.
Cette bière trappiste de l’Abbaye de Chimay a été brassée la première fois en 1862. La Chimay Rouge, ou Chimay Première, est la plus ancienne des bières de Chimay, d’où son appellation « Première » en bouteille de 75 cl.
À la bonne température, le Löwenbräu Original est un délice pour tout amateur de bière. La tête molle, combinée à la saveur de classe mondiale de la bière, permet de savourer facilement les houblons qui poussent naturellement en Bavière !
Bière blonde avec plein de houblons, car comme on dit chez nous : « Tout est bon dans le houblon » ! Fermez les yeux et imaginez-vous au soleil sur une île déserte, goûtez ce corps bien rond qui remplit de sucre votre bouche, sentez l’arôme des agrumes et des fruits exotiques vous envahir, appréciez cette belle amertume qui va bientôt vous donner envie de reprendre une gorgée. Voilà c’est ça une IPA. All we need is hop(e).
Bière blonde avec plein de houblons, car comme on dit chez nous : « Tout est bon dans le houblon » ! Fermez les yeux et imaginez-vous au soleil sur une île déserte, goûtez ce corps bien rond qui remplit de sucre votre bouche, sentez l’arôme des agrumes et des fruits exotiques vous envahir, appréciez cette belle amertume qui va bientôt vous donner envie de reprendre une gorgée. Voilà c’est ça une IPA. All we need is hop(e).
Bière blonde confectionnée avec amour et sincérité. Soumise aux règles les plus strictes du brassage : du malt et des levures pour l’alcool, du houblon bien savoureux et plein d’eau pour s’hydrater avec panache et passion. Une bière qui allie simplicité et caractère et qui se mariera très bien avec des plats subtils tels que les bols de cacahuètes, les olives dénoyautées ou les noix de cajou.
Bière blanche du type weizenbier, c’est-à-dire avec de vrais morceaux de Bavière… Ses montagnes, ses jambons fumés et sa bière qui coule à flots autant que la pluie. Cette bière blanche vous fera voyager dans le pays des chaussettes trop hautes et des plumes sur le chapeau. Un plaisir des yeux donc, mais plus encore du goût. Attention tout de même si vous sentez une irrésistible envie de danser en vous tapant les genoux, il est préférable de diminuer la dose.
Bière blanche du type weizenbier, c’est-à-dire avec de vrais morceaux de Bavière… Ses montagnes, ses jambons fumés et sa bière qui coule à flots autant que la pluie. Cette bière blanche vous fera voyager dans le pays des chaussettes trop hautes et des plumes sur le chapeau. Un plaisir des yeux donc, mais plus encore du goût. Attention tout de même si vous sentez une irrésistible envie de danser en vous tapant les genoux, il est préférable de diminuer la dose.
Bière ambrée qui ravira tous les amateurs de goût. Du malt torréfié à foison, du houblon aux bons arômes de fruits mûrs et d’épices. Conçue avec amour, chaque goutte tire une larme à notre brasseur… Brassée sans les mains, sur un seul pied mais les yeux ouverts quand même. Essayez donc de mimer la pose afin d’éprouver un peu d’empathie pour lui. Si ça ne vient pas, réessayez !
Bière ambrée qui ravira tous les amateurs de goût. Du malt torréfié à foison, du houblon aux bons arômes de fruits mûrs et d’épices. Conçue avec amour, chaque goutte tire une larme à notre brasseur… Brassée sans les mains, sur un seul pied mais les yeux ouverts quand même. Essayez donc de mimer la pose afin d’éprouver un peu d’empathie pour lui. Si ça ne vient pas, réessayez !
La limite est fine entre le bien et le mal, le péché et le plaisir. C’est exactement sur cette frontière que cette bière a été brassée. Très maltée, elle vous lovera dans un cocon de douceur sucrée et de saveur voluptueuse. Bien alcoolisée, elle vous rendra vulnérable gorgé après gorgé. Un plaisir risqué pour ceux qui n’ont pas peur de leur côté maléfique.