Cette bière trappiste de l’Abbaye de Scourmont en Belgique est la plus forte des trois Chimay. La recette de cette authentique bière trappiste est inchangée depuis sa création par le Père Théodore. Elle est composée d’eau, de malt d’orge, de sucre, d’amidon de blé, de houblon, de levure et d’écorce d’orange amère. Pour conserver tout leur arôme, les Chimay ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.
Cette bière trappiste de l’Abbaye de Scourmont en Belgique est la plus forte des trois Chimay. La recette de cette authentique bière trappiste est inchangée depuis sa création par le Père Théodore. Elle est composée d’eau, de malt d’orge, de sucre, d’amidon de blé, de houblon, de levure et d’écorce d’orange amère. Pour conserver tout leur arôme, les Chimay ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.
Cette bière trappiste de l’Abbaye de Scourmont en Belgique est brassée comme bière de table depuis 1947. Longtemps réservée à la communauté monastique et à ses hôtes, elle est disponible à la vente depuis 2013 à l’Auberge de Poteaupré et 2015 dans les commerces.
Cette bière trappiste de l’Abbaye de Chimay a été brassée la première fois en 1862. La Chimay Rouge, ou Chimay Première, est la plus ancienne des bières de Chimay, d’où son appellation « Première » en bouteille de 75 cl.
Les 8% d’alcool créent un corps puissant. Les riches saveurs maltées sont associées à l’orge torréfiée fumée. Les saveurs complémentaires telles que la mélisse et le caramel écossais sont relevées par de la mélasse, des notes de vanille et des touches de fruits noirs. Ce stout irlandais présente une touche continentale. Une Guinness plus vive et plus intense, brassée avec moins de houblon et dotée d’un arrière-goût plus sucré et moins amer. Présentant une texture crémeuse et légère, dotée de toutes les caractéristiques particulières de la bière irlandaise, la Spécial export se distingue de la norme tout en restant indubitablement une Guinness.
Un groupe de brasseurs entreprenants en quête de nouvelles recettes, réinterprète les anciennes et collabore librement pour donner vie à des bières passionnantes… C’est ainsi qu’est née la West Indies Porter, une bière qui se rapproche du traditionnel v
La Demi de Mêlée n’y va pas par quatre chemins ! Sa robe blonde blonde dorée annonce la couleur, son goût vous prend dès la premières gorgée… pas le temps de traîner dans le maul ! À l’instar d’un vrai numéro 9 mettant son emprise sur le match, la Demi de Mêlée est incontournable !
Créée en 2006 par un amateur de rugby passionné, Demi de Mêlée est prêt à conquérir l’Hexagone. Pour honorer le respect et célébrer la passion.
La Demi de Mêlée n’y va pas par quatre chemins : sa robe blonde dorée annonce la couleur ; son goût vous prend dès la première gorgée. Pas le temps de traîner dans le maul. À l’instar d’un vrai numéro 9 mettant son emprise sur le match, la Demi de Mêlée est une bière spéciale blonde incontournable.