En dégustant la “Bière du Sorcier”, vous allez ressentir des goûts et des senteurs d’un autre temps.
Les orties pour sa couleur verte, du sureau pour sa bonne odeur des collines Vosgiennes… une bière aux notes de potion magique ! Une gorgée de nature à la fois légère, aux saveurs douces et très légèrement amère. Un bel équilibre en bouche ! À servir idéalement à 5°.
Cette bière trappiste de l’Abbaye de Scourmont en Belgique est la plus forte des trois Chimay. La recette de cette authentique bière trappiste est inchangée depuis sa création par le Père Théodore. Elle est composée d’eau, de malt d’orge, de sucre, d’amidon de blé, de houblon, de levure et d’écorce d’orange amère. Pour conserver tout leur arôme, les Chimay ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.
Cette bière trappiste de l’Abbaye de Scourmont en Belgique est la plus forte des trois Chimay. La recette de cette authentique bière trappiste est inchangée depuis sa création par le Père Théodore. Elle est composée d’eau, de malt d’orge, de sucre, d’amidon de blé, de houblon, de levure et d’écorce d’orange amère. Pour conserver tout leur arôme, les Chimay ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.
Cette bière trappiste de l’Abbaye de Scourmont en Belgique est brassée comme bière de table depuis 1947. Longtemps réservée à la communauté monastique et à ses hôtes, elle est disponible à la vente depuis 2013 à l’Auberge de Poteaupré et 2015 dans les commerces.
Cette bière trappiste de l’Abbaye de Chimay a été brassée la première fois en 1862. La Chimay Rouge, ou Chimay Première, est la plus ancienne des bières de Chimay, d’où son appellation « Première » en bouteille de 75 cl.
Les sorciers Vodou, les plus terribles, les Bokono utilisent pour leurs sortilèges des plantes aux vertus envoutantes, mais également le sang des sacrifices rituels de petits et grands animaux. Il y a à peine quelques dizaines d’années, ils sacrifiaient des prisonniers pour leurs divinations. C’est pour honorer ces sorciers Vodou que la bière Bokono est de couleur rouge sang, symbole de la force du Sorcier bokono.
La Bokono est une bière aromatisée aux cerises et jus de carottes noires.
La bière Malaka offre un goût unique grâce à une concentration de plantes et de racines tropicales, notamment le guarana. C’est une bière fruitée aux notes épicées, légèrement acidulée, et intensément rafraichissante.
Brassée avec du Guarana, du Ginseng, du gingembre et de la noix de Kola.