Une bière fraîche et fruitée avec une finale légèrement acide !
Le Belge a vu des fruits et il en a fait de l’alcool. La Force Majeure prouve qu’on peut déguster une vraie bière aux fruits sans alcool. Avec sa saveur fraîche-fruitée et sa finale légèrement acide, ce classique offre enfin aux amateurs de bière un fruit autrefois défendu, une bière 100% fruitée avec 0% d’alcool. Cherry chérie !
Cette Tripel offre un véritable « marathon des saveurs » avec une finale épicée inattendue. Même les connaisseurs de bières spéciales les plus expérimentés applaudissent ce breuvage. Trois grains, triple saveur, sans alcool. Prêts ? Commencez !
Bière triple au miel, non filtrée, refermentée en bouteille, naturelle, de forte densité, chaleureuse et aromatique. Douce mais non sucrée, la Bière des Ours tire son caractère unique des trois essences de miel sélectionnées par notre Maître Brasseur.
L’Orval est une bière trappiste de dégustation, brassée à l’Abbaye d’Orval en Belgique. C’est une bière à l’arôme houblonné intense qui dévoile une légère acidité astringente et gagne à mûrir en cave pendant quelques années, debout et à l’abri de la lumière.
Ce caractère complexe de l’Orval vient en partie de trois fermentations séparées et du houblon local utilisé pour la produire.
De nombreux houblons interviennent pour aromatiser et donner l’amertume à cette bière d’exception. La levure utilisée est la même depuis 1956 et elle influe grandement dans la complexité aromatique et gustative de cette trappiste.
De cette bière s’échappent des arômes complexes et fruités de houblon et de levure avec des notes évoquant les oranges et les agrumes. Une amertume très florale s’installe et perdure après la dégustation.