La construction de cette bière se traduit par une attaque en bouche désaltérante grâce au froment. Suivi par une transition douce et ronde, du à l’avoine. Enfin une amertume légère et une flaveur douce d’orange souligne le malt d’orge, qui libère des notes de biscuit au caramel.
Le soleil dans le verre : orange éclatant aux reflets dorés. Cette saison sent l’abricot juteux et mûr, complété par le délicat piquant des graines d’herbes médiévales. Corps agréablement doux grâce à la forte teneur en malt de blé. Pétillante, fine et très rafraîchissante. L’été peut arriver !