La bière Bacchus Raspberry est brassée à partir de la bière Bacchus Flemish Old Brown de la même brasserie. Elle surprend par son parfait équilibre entre le sucré et l’acide. En utilisant des malts torréfiés, le brasseur donne une légère touche caramel à cette bière aux fruits. Les arômes de framboises combinés à la douceur et à l’aigreur caractéristiques de sa bière de base donnent un breuvage épicé très original.
La base de cette surprenante bière aux cerises est la Bacchus Vlaams Oud Bruin. Pendant le processus de brassage, le brasseur ajoute des malts torréfiés à cette bière rouge-brun de Flandre occidentale. Il en résulte une légère touche de caramel qui se marie parfaitement avec les arômes de cerises mûres. L’association du sucré-salé est un incontournable pour les amateurs de bières fruitées rafraîchissantes.
Brigand appartient au groupe des bières blondes fortes qui se réfèrent à la fermentation en bouteille. Épicée, houblonnée, mais surtout merveilleusement rebelle, Brigand, une bière blonde, forte et de caractère.
Brigand appartient au groupe des bières blondes fortes qui se réfèrent à la fermentation en bouteille. Épicée, houblonnée, mais surtout merveilleusement rebelle, Brigand, une bière blonde, forte et de caractère.
Grâce à sa combinaison équilibrée d’arômes de malt fin, de saveurs fruitées rafraîchissantes de Weissbier et d’une agréable touche de douceur, cette Weissbier sans alcool 0,0% peut être appréciée en toute occasion. Très désaltérante, elle est brassée selon la technique traditionnelle “Paulaner Weissbier” et l’alcool est soigneusement éliminé après un processus de maturation approfondi. Un procédé complexe qui élimine tout l’alcool de la bière, sans rien perdre de sa saveur rafraîchissante !
Un vrai classique de la quintessence de la cuisine et des boissons munichoises et bavaroises. Or clair et pétillant dans le verre, couronnée d’une mousse d’un blanc pur, elle se boit généralement à l’ombre d’un châtaignier selon la tradition. Une bière qui plaît toujours : des malts doux et élégants avec une pointe de douceur et note de houblon en arrière-bouche. C’est le pur style de vie bavarois !
Filou appartient au groupe des bières blondes fortes qui se réfèrent à la fermentation en bouteille. En utilisant des houblons aromatiques belges et tchèques, Filou offre un fruité doux et une amertume subtile de houblon. Le résultat est une bière blonde forte qui peut être assez coquine, mais toujours sans mauvaise intention. Un vrai ami de tous !
Très appréciée des fins connaisseurs, Houblon Chouffe est une bière puissante qui présente un équilibre harmonieux entre une saveur amère prononcée et un agréable goût d’agrumes provenant du houblon américain. Une bière puissante et de caractère, aussi bien pour les amateurs de ce style que pour les vrais connaisseurs.
La Kasteel Donker appartient à la famille des bières brunes fortes dans lesquelles les malts torréfiés prédominent. La toute première bière Kasteel est une bière ronde aux notes de caramel, de café et de chocolat. La douceur de son amorce rend cette bière étonnamment complexe et très accessible.
Kasteel Rouge est la petite sœur fruitée de la gamme Kasteel, une véritable bière de dégustation qui présente des atouts gastronomiques indéniables. Sa couleur rouge foncé s’obtient par le mélange astucieux de la traditionnelle Kasteel Brune avec une bière aux cerises du Nord ayant mûri pendant une période d’au moins six mois. Cet ami de tout le monde a un goût extra apéritif sur une terrasse ensoleillée.
La Kasteel Rubus Framboise est la bière de l’été éternel : brassée avec de vraies framboises et magnifiquement équilibrée entre le sucré et l’amer. Tandis que les framboises mûres viennent chatouiller les sens, une note légèrement maltée se dégage du nez. Son goût est un parfait équilibre entre les fruits mûrs et sucrés et une légère amertume. Sa finale fruitée rend cette bière facile à boire.
Kasteel Tripel est une bière blonde de spécialité brassée avec une bonne dose de houblon aromatique. Les impressions de malt et de clou de girofle donnent du caractère à la bière et accompagnent parfaitement les notes fruitées. Doucement amer et subtilement fruité : une triple brassée selon les règles de l’art qui plaît à de nombreux amateurs de bière !
La Chouffe est une bière blonde non filtrée, refermentée trois fois en bouteille. Elle est agréablement fruitée, épicée à la coriandre et légèrement houblonnée.
Maintes et maintes fois récompensée lors de concours à travers le monde, la Chouffe est une des bières belges les plus appréciées.
C’est la petite dernière de la Brasserie d’Achouffe… Cette bière à base de Mc Chouffe et de cerises griottes présente une belle robe rouge. En bouche, il est possible de reconnaître les arômes de cerises, d’amande (frangipane, amaretto) et de fruits de bois.
La Chouffe est une bière blonde non filtrée, refermentée trois fois en bouteille. Elle est agréablement fruitée, épicée à la coriandre et légèrement houblonnée.
Maintes et maintes fois récompensée lors de concours à travers le monde, la Chouffe est une des bières belges les plus appréciées.
Le fameux lutin emblématique de la Chouffe a décidé de se balader en montagne, été comme hiver. Avec son bâton et son gilet de moumoute, il grimpe régulièrement le mont CHOUFFE jusqu’à 6666 mètres pour humer la fraîcheur des neiges éternelles. Arrivé au sommet, il a pour coutume de se servir une Chouffe puis d’admirer la vue, une bière rafraîchissante, douce et épicée…