Pratiquement aucune autre bière premium n’est restée aussi fidèle à elle-même que Jever. Jever cultive son propre goût amer de frison depuis 170 ans. Le mélange spécial de la meilleure eau de brassage et de houblon de haute qualité rend la Jever à la fois acidulée et rafraîchissante.
Les Brasseries Mogwaï et Arav’ ont décidé de réaliser une cold IPA booster avec du « Cactus Lime », un mélange de Figue de Barbarie et de Citron Vert qui apporte une petite pointe acidulée. Combiné au profil sec, houblonné et bien amer façon Cold IPA, Spiketacular de son petit nom, est une bière percutante et rafraîchissante ! Bref, à l’instar de Philippe Candeloro sur des patins à glace,
c’est bien plus fin et raffiné que ça en a l’air !