Faro Boon est une bière de fermentation spontanée associant bière de Mars et Vieux Lambic. L’ajout de sucre candi avant la mise en bouteille lui confère sa couleur légèrement brune et son goût aigre-doux.
Le soleil dans le verre : orange éclatant aux reflets dorés. Cette saison sent l’abricot juteux et mûr, complété par le délicat piquant des graines d’herbes médiévales. Corps agréablement doux grâce à la forte teneur en malt de blé. Pétillante, fine et très rafraîchissante. L’été peut arriver !
La Brasserie du Mont Salève, située à Neydens en Haute-Savoie propose des bières artisanales brassées sur place à partir de malts, de houblons, de levure et d’eau. Sans additifs ni conservateurs, les bières Salève ne sont ni filtrées ni pasteurisées.
La blanche de la Brasserie Salève est une bière sans épice, au blé, houblonnée à cru, nez litchi.
La Brasserie du Mont Salève, située à Neydens en Haute-Savoie propose des bières artisanales brassées sur place à partir de malts, de houblons, de levure et d’eau. Sans additifs ni conservateurs, les bières Salève ne sont ni filtrées ni pasteurisées.
La blanche de la Brasserie Salève est une bière sans épice, au blé, houblonnée à cru, nez litchi.
La Brasserie du Mont Salève, située à Neydens en Haute-Savoie propose des bières artisanales brassées sur place à partir de malts, de houblons, de levure et d’eau. Sans additifs ni conservateurs, les bières Salève ne sont ni filtrées ni pasteurisées.
Amertume présente pour une blonde, houblonnée à cru. 3 houblons : français, anglais et américain.
La Brasserie du Mont Salève, située à Neydens en Haute-Savoie propose des bières artisanales brassées sur place à partir de malts, de houblons, de levure et d’eau. Sans additifs ni conservateurs, les bières Salève ne sont ni filtrées ni pasteurisées.
Amertume présente pour une blonde, houblonnée à cru. 3 houblons : français, anglais et américain.
Top 20 est une bière de blonde acidulée à fermentation spontanée, fermentée avec un assemblage de levures et de bactéries collectés en spontanée et fournis par Black Project Brewery, des collaborateur de la Brasserie du Mont Salève. Le tout affiné en barriques de vins d’Auvergne, pendant 1 an !