Une pilsner à fermentation basse élégamment houblonné, au goût fin et acidulé typique – grâce aux meilleurs houblons aromatiques et à l’orge brassicole sélectionnée. Cette bière fait appel à tous les sens et est agréablement agréable 🙂
Top 20 est une bière de blonde acidulée à fermentation spontanée, fermentée avec un assemblage de levures et de bactéries collectés en spontanée et fournis par Black Project Brewery, des collaborateur de la Brasserie du Mont Salève. Le tout affiné en barriques de vins d’Auvergne, pendant 1 an !