La construction de cette bière se traduit par une attaque en bouche désaltérante grâce au froment. Suivi par une transition douce et ronde, du à l’avoine. Enfin une amertume légère et une flaveur douce d’orange souligne le malt d’orge, qui libère des notes de biscuit au caramel.
Aprilis est une Pale Ale légèrement trouble avec des notes maltées et de miel. Le houblon Mandarina apporte un caractère fruité porté sur les agrumes. De plus, le houblon Mistral apporte une touche florale et légère.
Une nouvelle série de bières vient faire son entrée chez Arcka : les Single Hop. Comme son nom l’indique, cette série a pour but de mettre à l’honneur dans chaque bière un houblon en particulier. Ici, il s’agit d’un houblon expérimental annoncé comme le successeur du Sorachi et du Sabro : le HBC 472. On retrouve une explosion de noix de coco au nez, sublimé par une texture gourmande et fraîche.