La construction de cette bière se traduit par une attaque en bouche désaltérante grâce au froment. Suivi par une transition douce et ronde, du à l’avoine. Enfin une amertume légère et une flaveur douce d’orange souligne le malt d’orge, qui libère des notes de biscuit au caramel.
Une bière de blé allemande qui dégage des arômes de clous de girofle et de banane… une bière blanche typique des weissbier, non filtrée, brassée en Bavière, à Munich, depuis 1363 !
Brassée en République Tchèque, la Pilsner Urquell est une bière unique, souvent imitée, jamais égalée ! Elle diffuse des notes caractéristiques de houblon tchèque qui rappellent à certains le parfum de la pèche… Si vous souhaitez découvrir une véritable