La Cervinum Assembly est le parfait mariage entre un cépage de rouge jurassien, le Trousseau, et un stout bien grenoblois ! Vieilli en barrique de vin pendant 1 an, cet assemblage Stout/Trousseau Wine Barrel Aged se situe entre la bière et le vin, avec des notes de café et de fruits rouge.
Le Dragon et le Serpent est une bière de coupage, c’est-à-dire un assemblage d’une bière vieillie et d’une bière jeune. Arav’ et la Brasserie Flore ont associé deux bières saisons fortes : 70% d’une saison vieillie un an en barrique de vin blanc avec des bretts et 30% d’une impérial saison, fraîche et houblonnée au Cashmere et au Nelson sauvin (leur précédente collab). Le dragon et le serpent, est une saison de coupage à 9% alc, puissante, avec une belle amertume sèche, une bonne dose de funk, enrobée d’arômes fruités, ce qui ravira les amateurs de bières sauvages et fortes.
Une American Pale Ale douce et rafraîchissante avec suffisamment de touches audacieuses de saveurs américaines pour donner du plaisir à vos papilles ! Cette APA tropicale et citronnée est incroyablement rafraîchissante et parfaitement fidèle au style.
La brasserie Beavertown est née en 2011 à Tottenham (Londres), fondée par Logan Plant, le fils de Robert Plant, chanteur de Led Zeppelin.
Plutôt que de brasser avec de petites quantités de malt ou de désalcooliser après la fermentation, Beavertown a utilisé une souche de levure intelligente qui fermente complètement le malt pilsner croustillant sans produire d’alcool et ajoute une touche de pêche pour démarrer. Ensuite, le houblon Azacca a été ajouté pour la mangue mûre avec un soupçon de pin frais, Amarillo apporte des notes d’orange douce et Citra ajoute l’amertume piquante d’agrumes et de pamplemousse typique d’une IPA. Le résultat est une IPA propulsée par une fusée, turbocompressée et tranchante au laser, à un taux de 0,3 %.
Lupuloid, né d’une obsession pour plus de saveurs de houblons, a été créée avec un monstre de houblons.
La Brasserie Beavertown a renforcé le corps de la bière avec de l’avoine et du blé, avant d’ajouter beaucoup de houblons lourds : Ekuanot pour la mangue et la papaye, Mosaïc pour les agrumes et le pin et le Zingy Citra pour un énorme coup de houblon qui vous incite à revenir.
La brasserie Beavertown est née en 2011 à Tottenham (Londres), fondée par Logan Plant, le fils de Robert Plant, chanteur de Led Zeppelin.
Une bonne session IPA d’été comme on les aime, rafraîchissante et facile à boire ! Un goût léger et acidulé, un équilibre parfait de saveurs de houblon. Pourquoi Neck Oil ? Tout simplement en hommage au grand-père de Logan, le fondateur, qui déclarait partir au pub pour «s’huiler le cou» avec une pinte 🙂
La brasserie Beavertown est née en 2011 à Tottenham (Londres), fondée par Logan Plant, le fils de Robert Plant, chanteur de Led Zeppelin.
Les Brasseries Mogwaï et Arav’ ont décidé de réaliser une cold IPA booster avec du « Cactus Lime », un mélange de Figue de Barbarie et de Citron Vert qui apporte une petite pointe acidulée. Combiné au profil sec, houblonné et bien amer façon Cold IPA, Spiketacular de son petit nom, est une bière percutante et rafraîchissante ! Bref, à l’instar de Philippe Candeloro sur des patins à glace,
c’est bien plus fin et raffiné que ça en a l’air !
Dans sa gamme Barrel Serie, la Brasserie Saint Germain propose une Imperial Stout Whisky Barrel à forte teneur en alcool : 11,5%. Au nez, des notes de whisky, en bouche des notes douces et légèrement fumées et une postcombustion de whisky… normal, cette Imperial Stout est vieillie en barrique de Whisky de Wambrechies.
La Brasserie du Mont Salève, située à Neydens en Haute-Savoie propose des bières artisanales brassées sur place à partir de malts, de houblons, de levure et d’eau. Sans additifs ni conservateurs, les bières Salève ne sont ni filtrées ni pasteurisées.
La blanche de la Brasserie Salève est une bière sans épice, au blé, houblonnée à cru, nez litchi.
La Brasserie du Mont Salève, située à Neydens en Haute-Savoie propose des bières artisanales brassées sur place à partir de malts, de houblons, de levure et d’eau. Sans additifs ni conservateurs, les bières Salève ne sont ni filtrées ni pasteurisées.
La blanche de la Brasserie Salève est une bière sans épice, au blé, houblonnée à cru, nez litchi.
3,68 €Le prix initial était : 3,68 €.3,31 €Le prix actuel est : 3,31 €.
DLUO : 20/10/2024 Prix au litre : 10,04
Availability: En stock
ATTENTION DLUO PROCHE : 20/10/24
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque… Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu’à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons pas cette bonne bière !
La Brasserie du Mont Salève, située à Neydens en Haute-Savoie propose des bières artisanales brassées sur place à partir de malts, de houblons, de levure et d’eau. Sans additifs ni conservateurs, les bières Salève ne sont ni filtrées ni pasteurisées.
Amertume présente pour une blonde, houblonnée à cru. 3 houblons : français, anglais et américain.
La Brasserie du Mont Salève, située à Neydens en Haute-Savoie propose des bières artisanales brassées sur place à partir de malts, de houblons, de levure et d’eau. Sans additifs ni conservateurs, les bières Salève ne sont ni filtrées ni pasteurisées.
Amertume présente pour une blonde, houblonnée à cru. 3 houblons : français, anglais et américain.
3,60 €Le prix initial était : 3,60 €.3,24 €Le prix actuel est : 3,24 €.
DLUO : 25/11/2024 Prix au litre : 9,82 €
Availability: En stock
Découvrez cette French Pale Ale qui, à l’instar d’une IPA, porte cette petite amertume que les amateurs recherchent ! Bière houblonnée à cru uniquement avec des houblons français : Aramis, Barbe Rouge, Mistral et Elixir !