Plébiscitée par le public lors de nos portes ouvertes, la Bon Secours 4 Houblons est une IPA LÉGÈRE et de caractère. Les HOUBLONS Nugget, Centennial, Cascade et Belma lui apportent une belle richesse gustative ainsi qu’une amertume prononcée. Au palais vous apprécierez les arômes d’agrumes, de fruits exotiques et de litchi.
Grâce à un subtil dosage de malts pâles et caramélisés, la Bon secours Blonde est une bière puissante et rafraîchissante ! Refermentée en bouteille, non filtrée et non pasteurisée, elle est le fleuron de la Brasserie Caulier.
Un format Magnum à partager, accompagné de 6 verres Bon Secours !
Cette nouvelle Bon Secours est une véritable Triple. L’utilisation de 3 céréales (l’orge, le froment et l’avoine) lui confère des saveurs diverses et complexes. Ronde et avec de belles notes d’épices, vous apprécierez ses arômes d’agrume en fin de bouche ainsi que son amertume légèrement prononcée.
Cette nouvelle Bon Secours est une véritable Triple. L’utilisation de 3 céréales (l’orge, le froment et l’avoine) lui confère des saveurs diverses et complexes. Ronde et avec de belles notes d’épices, vous apprécierez ses arômes d’agrume en fin de bouche ainsi que son amertume légèrement prononcée.
Grâce à un subtil dosage de malts pâles et caramélisés, la Bon secours Blonde est une bière puissante et rafraîchissante ! Refermentée en bouteille, non filtrée et non pasteurisée, elle est le fleuron de la Brasserie Caulier.
La technique du dry-hopping ainsi que l’équilibre de cette bière apportent une sensation agréable entre la fraîcheur des arômes relevés par la fine saturation de ce produit et la chaleur procurée par la teneur modérée en alcool. Cette bière de caractère contient du jus de myrtille et des malts spéciaux.
Le parfum et le goût de la bière de blé se distinguent par un caractère raffiné de levure fleurie de haute fermentation et un arôme de banane incomparable et distinct. La première sensation sur les papilles est corsée, très douce et douce avec un éclat vif et champagne. Un goût léger et typique de bière de blé s’exprime, dont le ton amer est à peine perceptible. L’Ayinger Bräuweisse pétillante et rafraîchissante impressionnera tous les connaisseurs de bière de blé dès la première gorgée.
Cette spécialité de bière nostalgique, qui peut être classée en toute confiance parmi les vieilles bières bavaroises traditionnelles, est brassée en commémoration du bon vieux temps et en l’honneur du fondateur de la brasserie, Johann Liebhard. La particularité de la « Kellerbier » est la fine nébulosité de levure et un goût agréablement amer. Comme elle est mise en bouteille sans filtre, de nombreux éléments naturels de protéines, de levure et de houblon restent contenus dans la bière. Elle conserve ainsi son caractère d’origine et l’amateur de bière peut apprécier la plénitude gustative qu’offre cette bière blonde bavaroise.
La Lupulus Blanche offre un goût dense avec des notes de levure, d’épices et d’agrumes et un final sec avec du houblon amer. Cette bière accompagne de nombreux platset notamment les pâtes à carbonara, les salades et les fromages.
La Lupulus Blonde est une Triple des Ardennes, non filtrée et non pasteurisée, qui fermente en bouteille et en fût. Cette bière bien houblonnée, de la Brasserie Lupulus, a été la première bière de la gamme. Rafraîchissante et aromatique, assaisonnée d’un soupçon de thym, elle incarne le caractère des Ardennes. Avec un bon équilibre entre le malt et le houblon, sa complexité est renforcée par sa re-fermentation en bouteille.
La Lupulus Blonde est une Triple des Ardennes, non filtrée et non pasteurisée, qui fermente en bouteille et en fût. Cette bière bien houblonnée, de la Brasserie Lupulus, a été la première bière de la gamme. Rafraîchissante et aromatique, assaisonnée d’un soupçon de thym, elle incarne le caractère des Ardennes. Avec un bon équilibre entre le malt et le houblon, sa complexité est renforcée par sa re-fermentation en bouteille.
Produite à partir de 4 malts sélectionnés, Jolly Poupée est une bière rouge cuivrée qui offre un arôme rond et intense avec des notes de caramel et de sucre de canne. Le choix des houblons Styrian Golding ajoute une touche finale légèrement amère qui enrichit la boisson.
La Lupulus Hopera est une bière de type Pale Ale issue de la Brasserie belge Les 3 Fourquets. La Lupulus Hopera, c’est une symphonie de houblons qui proviennent du monde entier et apportent une certaine finesse à la bière qui plaira autant aux amateurs de bières complexes, qu’aux novices à la recherche d’une bière rafraîchissante.
Bière artisanale d’Ardenne, peu foncée, avec de beau reflets brillants. Différente des brunes traditionnelles par son côté léger et ses petites notes d’agrumes en fin de bouche.
Bière artisanale d’Ardenne, peu foncée, avec de beau reflets brillants. Différente des brunes traditionnelles par son côté léger et ses petites notes d’agrumes en fin de bouche.