Brigand appartient au groupe des bières blondes fortes qui se réfèrent à la fermentation en bouteille. Épicée, houblonnée, mais surtout merveilleusement rebelle, Brigand, une bière blonde, forte et de caractère.
Filou appartient au groupe des bières blondes fortes qui se réfèrent à la fermentation en bouteille. En utilisant des houblons aromatiques belges et tchèques, Filou offre un fruité doux et une amertume subtile de houblon. Le résultat est une bière blonde forte qui peut être assez coquine, mais toujours sans mauvaise intention. Un vrai ami de tous !
Kasteel Tripel est une bière blonde de spécialité brassée avec une bonne dose de houblon aromatique. Les impressions de malt et de clou de girofle donnent du caractère à la bière et accompagnent parfaitement les notes fruitées. Doucement amer et subtilement fruité : une triple brassée selon les règles de l’art qui plaît à de nombreux amateurs de bière !
La bière Tripel Karmeliet est l’un des grands classiques des bières belges. Selon la brasserie, la recette utilisée serait la même depuis 1679 à savoir l’alliance parfaite de 3 grains, issue du cloître des Carmes de Termonde : l’orge, l’avoine et le blé, pour donner naissance à une triple complexe. Raffinée et équilibrée, elle dévoile de subtiles notes fruitées et une saveur d’une délicatesse surprenante. Voici la Tripel Karmeliet : 7 générations, 3 grains, 1 recette.
La bière Tripel Karmeliet est l’un des grands classiques des bières belges. Selon la brasserie, la recette utilisée serait la même depuis 1679. A l’époque, la Karmeliet était alors produite au sein de l’abbaye carmélite de Dendermonde.
Bière de fermentation haute et refermentée en bouteille, elle présentait déjà à l’époque la particularité d’être produite à partir de trois céréales : l’orge, le froment et l’avoine. C’est d’ailleurs de ces ingrédients qu’elle tire son nom. En bouche, ce sont les différentes céréales qui s’expriment d’abord associés ensuite aux touches houblonnées du Styrian. La texture, à la fois sèche et crémeuse rend la Tripel Karmeliet délicieusement équilibrée.