Faro Boon est une bière de fermentation spontanée associant bière de Mars et Vieux Lambic. L’ajout de sucre candi avant la mise en bouteille lui confère sa couleur légèrement brune et son goût aigre-doux.
La Levrette Cherry est une bière blanche filtrée et aromatisée au concentré de jus de cerises. Elle se caractérise par sa fraîcheur, sa douceur et son goût délicieusement fruité ! Un délice léger et fruité, rafraîchissant à souhait…
Assez légère, cette brune se distingue par des arômes de chocolat et de café type Mokka.
On retrouve une bouche souple, l’amertume est bien fondue et ressort subtilement en fin de bouche accompagnée par les différents malts d’orge qui la composent.