Voici la production spéciale Hiver de la Brasserie du Pays Flamand ! L’Anosteke Hiver est une bière de saison éphémère à haute fermentation, à l’instar de l’ensemble de la gamme Anosteke. Elle se démarque par son caractère malté et ses notes de caramel. Anosteké est la traduction phonétique de « tot anoste keer », expression flamande signifiant « à la prochaine ». On ne peut rêver meilleur nom pour cette bière dont chaque fin de bouteille sonne comme un appel à la prochaine !
Voici la production spéciale Hiver de la Brasserie du Pays Flamand ! L’Anosteke Hiver est une bière de saison éphémère à haute fermentation, à l’instar de l’ensemble de la gamme Anosteke. Elle se démarque par son caractère malté et ses notes de caramel. Anosteké est la traduction phonétique de « tot anoste keer », expression flamande signifiant « à la prochaine ». On ne peut rêver meilleur nom pour cette bière dont chaque fin de bouteille sonne comme un appel à la prochaine !
La Gouden Carolus Ambrio est brassée selon la recette antique de la Mechelschen Bruynen. L’Ambrio est une bière ‘ambrée’ brassée avec ‘brio’. Cette bière ambrée à haute fermentation trouve son origine dans la bière traditionnelle de la ville de Malines.
Cette bière bio de la Brasserie Brunhaut nous laisse découvrir une attaque soyeuse avec un nez grillé et légèrement biscuité qui tapisse le palais.
Aus premiers abords, on goûte une note caramélisée et légèrement salée. Très digeste, elle ne contient que peu de sucres résiduels, ce qui appelle la suivante 🙂