Les 8% d’alcool créent un corps puissant. Les riches saveurs maltées sont associées à l’orge torréfiée fumée. Les saveurs complémentaires telles que la mélisse et le caramel écossais sont relevées par de la mélasse, des notes de vanille et des touches de fruits noirs. Ce stout irlandais présente une touche continentale. Une Guinness plus vive et plus intense, brassée avec moins de houblon et dotée d’un arrière-goût plus sucré et moins amer. Présentant une texture crémeuse et légère, dotée de toutes les caractéristiques particulières de la bière irlandaise, la Spécial export se distingue de la norme tout en restant indubitablement une Guinness.
Un groupe de brasseurs entreprenants en quête de nouvelles recettes, réinterprète les anciennes et collabore librement pour donner vie à des bières passionnantes… C’est ainsi qu’est née la West Indies Porter, une bière qui se rapproche du traditionnel v
Excellent équilibre entre la traditionnelle “pale ale” irlandaise et le houblonnage à cru de la pale ale américaine. Cette bière a reçu d’excellentes critiques et s’est fait rapidement connaître. Les membres de l’association “Irish Craft Brewers” l’ont élue bière de l’année en 2010.
Une IPA de style contemporain avec une touche irlandaise. Combinant l’équilibre des IPA européennes avec le généreux houblonnage à sec des bières américaines pâles (APA), cette bière est tout ce qu’une IPA devrait être et plus encore.
L’Irlande est le pays des Stouts. Cette O’Hara’s Irish Stout s’inscrit donc dans la lignée de cette tradition. Cette bière, préparée avec du malt fortement grillé propose une onctuosité généreuse.
Une IPA regorgeant de saveurs de mandarine, de papaye, d’agrumes et de mangue avec une sensation en bouche crémeuse. Brassée avec une base de malts d’avoine, de blé et d’orge, mêlée aux houblons Mosaic, Citra, Azaca et El-Dorado. Une douceur juteuse et maltée est complétée par des saveurs supplémentaires provenant du houblonnage à sec.
La Forest est une bière de fermentation haute type abbaye refermentée en bouteille.
La Brasserie belge de Silly brasse depuis 6 générations, et ce depuis 1850. Chaque bière fait l’objet d’un brassage artisanal avec une sélection des meilleures matières premières : une eau pure, des levures uniques dont seul le maître brasseur a le secret, les meilleurs houblons, du malt de qualité.
Bière de fermentation haute type Saison, la Silly Saison propose un goût remarquable, léger et conjugué avantageusement. La Brasserie Silly utilise les mêmes méthodes artisanales de brassage que lors de sa création en 1850, proposant ainsi des bières artisanales belges de grande qualité. Servir entre 4 et 9° C.
La Demi de Mêlée n’y va pas par quatre chemins ! Sa robe blonde blonde dorée annonce la couleur, son goût vous prend dès la premières gorgée… pas le temps de traîner dans le maul ! À l’instar d’un vrai numéro 9 mettant son emprise sur le match, la Demi de Mêlée est incontournable !
Créée en 2006 par un amateur de rugby passionné, Demi de Mêlée est prêt à conquérir l’Hexagone. Pour honorer le respect et célébrer la passion.
La Demi de Mêlée n’y va pas par quatre chemins : sa robe blonde dorée annonce la couleur ; son goût vous prend dès la première gorgée. Pas le temps de traîner dans le maul. À l’instar d’un vrai numéro 9 mettant son emprise sur le match, la Demi de Mêlée est une bière spéciale blonde incontournable.