Très agréable et digeste, la Fagnes Blonde a connu un succès important qui a permis le développement de la Brasserie et le lancement de nouvelles bières. La Brasserie des Fagnes propose des bières 100% naturelles, sans ajout d’additifs de conservation ni de produits chimiques. Bière de fermentation haute, la Fagnes Blonde est refermentée en bouteille.

Ingrédients : eau, orges maltés pâles, amidon de froment, sucre, froment, extrait de malt, houblons allemand et tchèque, épices (coriandre, écorce d’orange et réglisse), levure de brasserie.

Excellent équilibre entre la traditionnelle “pale ale” irlandaise et le houblonnage à cru de la pale ale américaine. Cette bière a reçu d’excellentes critiques et s’est fait rapidement connaître. Les membres de l’association “Irish Craft Brewers” l’ont élue bière de l’année en 2010.

Une IPA de style contemporain avec une touche irlandaise. Combinant l’équilibre des IPA européennes avec le généreux houblonnage à sec des bières américaines pâles (APA), cette bière est tout ce qu’une IPA devrait être et plus encore.

Bière extra-blonde de dégustation, refermentée en bouteille, la Grand Cru de la Brasserie St-Feuillien détient une personnalité puissante, quintessence des houblons les plus nobles et des arômes de fermentation les plus fins.