Bière de soleil, jeune, dynamique et originale, la Legends Harmony est brassée avec 3 houblons de type aromatique. Tête de pont de la gamme LEGENDS, l’Harmony est une bière faible en amertume, avec des touches fruitées.
Cette bière de tradition fraîche et légèrement amère est brassée (avant fermentation) avec les malts et les houblons les plus fins.
La Brasserie des Légendes cultive elle-même l’orge utilisé dans la fabrication de ses bières et maîtrise la totalité du processus de fabrication, proposant ainsi des bières de caractère 100% naturelles.
La Goliath triple est brassée de manière traditionnelle avec les malts et les houblons les plus fins. Elle est une source de vitalité et de force qui ravira le vrai connaisseur de bière.
La Brasserie des Légendes cultive elle-même l’orge utilisé dans la fabrication de ses bières et maîtrise la totalité du processus de fabrication, proposant ainsi des bières de caractère 100% naturelles.
Une bière de blé allemande qui dégage des arômes de clous de girofle et de banane… une bière blanche typique des weissbier, non filtrée, brassée en Bavière, à Munich, depuis 1363 !
Bière rosée, légère et désaltérante, son goût est souple et gourmand. Vive, fraîche et délicatement parfumée, la Grisette Fruits des bois est une bière de fermentation haute brassée à base de malt et de froment, très légèrement houblonnée. Naturellement sucrée, elle est digeste et très faiblement alcoolisée.
Cette bière fait référence à Hercule Poirot, le célèbre détective privé, qui est né paraît-il le 1er avril 1850 à Ellezelles (Belgique). Élue meilleure bière brune wallonne, la Hercule est une bière “Stout” de type anglaise, de couleur noire, brassée avec
Excellent équilibre entre la traditionnelle “pale ale” irlandaise et le houblonnage à cru de la pale ale américaine. Cette bière a reçu d’excellentes critiques et s’est fait rapidement connaître. Les membres de l’association “Irish Craft Brewers” l’ont élue bière de l’année en 2010.
Une IPA de style contemporain avec une touche irlandaise. Combinant l’équilibre des IPA européennes avec le généreux houblonnage à sec des bières américaines pâles (APA), cette bière est tout ce qu’une IPA devrait être et plus encore.
L’Irlande est le pays des Stouts. Cette O’Hara’s Irish Stout s’inscrit donc dans la lignée de cette tradition. Cette bière, préparée avec du malt fortement grillé propose une onctuosité généreuse.
Une IPA regorgeant de saveurs de mandarine, de papaye, d’agrumes et de mangue avec une sensation en bouche crémeuse. Brassée avec une base de malts d’avoine, de blé et d’orge, mêlée aux houblons Mosaic, Citra, Azaca et El-Dorado. Une douceur juteuse et maltée est complétée par des saveurs supplémentaires provenant du houblonnage à sec.
Première bière de la gamme Quintine, la Quintine Blonde a une superbe couleur blonde voilée ; ni filtrée, ni pasteurisée ou centrifugée après fermentation. Elle est dotée de beaux arômes fruités et fleuris de houblon, typiques de notre brasserie. Son nom
La mousse se développe généreusement ; elle est compacte et stable. Sa couleur légèrement brunâtre provient de l’orge torréfiée. La robe est d’un brun rubis profond. Au nez, le dégagement aromatique est très intense. Les aromates contribuent largement à ce parfum flatteur. La bière est ronde. La douceur est produite par une combinaison synergique entre malts caramélisés, fermentation soigneusement contrôlée et une longue garde froide. L’amertume reste en arrière-plan ; elle soutient un ensemble harmonieux, bâti sur l’équilibre des composantes.
La St-Feuillien Five est une bière blonde légère et rafraichissante dont la principale qualité est sa capacité à étancher la soif. Facilement buvable et désaltérante, elle charme naturellement par son côté léger et digeste.
La Saint Feuillien Saison trouve son origine dans les fermes-brasseries du Sud de la Belgique, et principalement en Hainaut. À l’époque, cette bière peu alcoolisée et rafraîchissante étanchait la soif des ouvriers saisonniers. À la Brasserie St-Feuillien, la St-Feuillien Saison est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille, non filtrée. Un grand classique, emblématique de la production brassicole traditionnelle belge.
Idéal pour offrir en cadeau ou pour une soirée spéciale !
Apéritive et rafraîchissante en été, savoureuse en hiver, la Triple de la brasserie St Feuillien s’affirme comme bière de dégustation par excellence. Cette brasserie familiale et indépendante belge fondée en 1873 de nombreuses bières emblématiques et savoureuses…
Apéritive et rafraîchissante en été, savoureuse en hiver, la Triple de la brasserie St Feuillien s’affirme comme bière de dégustation par excellence. Cette brasserie familiale et indépendante belge fondée en 1873 de nombreuses bières emblématiques et savoureuses…