Blanche de Namur était la fille du Comte Jean de Namur. On raconte que Magnus IV Eriksson, Roi de Suède et de Norvège, fut séduit par la beauté de la jeune princesse, alors qu’il faisait route pour la France en quête d’une prestigieuse épouse. C’est ainsi
Blanche de Namur était la fille du Comte Jean de Namur. On raconte que Magnus IV Eriksson, Roi de Suède et de Norvège, fut séduit par la beauté de la jeune princesse, alors qu’il faisait route pour la France en quête d’une prestigieuse épouse. C’est ainsi que la jeune princesse suivit le Roi vers ses terres scandinaves et ne rentra jamais plus dans sa contrée natale. En mémoire à sa beauté, sa finesse, et sa douceur, la Brasserie Du Bocq décida de lui dédier une bière : la Blanche de Namur. Les qualités et le savoir faire de la brasserie belge lui ont valu la distinction de la meilleure bière blanche au monde en 2009.
Un mélange subtil du goût unique de la Blanche de Namur, à laquelle nos brasseurs ont ajouté des arômes naturels et du jus de framboise. Un goût estival, pas trop sucré et légèrement acidulé pour augmenter son pouvoir rafraîchissant.
Une IPA désaltérante, une explosion d’amertume savoureuse qui augmente avec l’intensité vers la finale, tempérée par une douceur veloutée inégalée, voici en quelques mots la petite dernière de la Brasserie DUVEL ! Son goût très accessible en fait une parfaite bière de soif, au goût délicieux et rafraîchissant !
Grâce à sa combinaison équilibrée d’arômes de malt fin, de saveurs fruitées rafraîchissantes de Weissbier et d’une agréable touche de douceur, cette Weissbier sans alcool 0,0% peut être appréciée en toute occasion. Très désaltérante, elle est brassée selon la technique traditionnelle “Paulaner Weissbier” et l’alcool est soigneusement éliminé après un processus de maturation approfondi. Un procédé complexe qui élimine tout l’alcool de la bière, sans rien perdre de sa saveur rafraîchissante !
Un vrai classique de la quintessence de la cuisine et des boissons munichoises et bavaroises. Or clair et pétillant dans le verre, couronnée d’une mousse d’un blanc pur, elle se boit généralement à l’ombre d’un châtaignier selon la tradition. Une bière qui plaît toujours : des malts doux et élégants avec une pointe de douceur et note de houblon en arrière-bouche. C’est le pur style de vie bavarois !
La bière Poperings Hommelbier a été spécialement brassée en 1981 pour les fêtes du houblon de Poperinge qui ont lieu tous les 3 ans. Dans le dialecte local, houblon se dit « hommel ». Il ne fallait pas chercher plus loin pour trouver un nom à cette bière
Sortie tout droit de la Brasserie familiale Leroy, la Kapittel Blonde est une délicate bière blonde de fermentation haute. Bière d’abbaye artisanale, avec deuxième fermentation en bouteille, la Kapittel Blonde accompagnera parfaitement vos barbecues estivaux.
Bière blonde belge à fermentation haute, avec seconde fermentation en bouteille, non filtrée. Brassée par les brasseries Leroy, la Livinus est une bière complexe aux nombreuses saveurs maltée, houblonnée, épicée, sucrée et de caractère.
Bière blonde belge à fermentation haute, avec seconde fermentation en bouteille, non filtrée. Brassée par les brasseries Leroy, la Livinus est une bière complexe aux nombreuses saveurs maltée, houblonnée, épicée, sucrée et de caractère.
Voici la petite dernière de la Brasserie du Bocq ! La Tête de Mort est une bière triple de haute fermentation qui offre une très faible amertume et une bonne longueur en bouche.
La tête de Mort Red est un savant mélange de fruits rouges et de sa grande sœur, la Tête de Mort Triple. Le caractère d’une Triple, avec une touche parfumée pour un voyage entre rafraîchissement et amertume… à réveiller un mort !
La Duvel est une bière dotée d’une amertume subtile, d’un arôme raffiné et d’un goût prononcé de houblon. La refermentation en bouteille et une longue maturation garantissent un style authentique, un perlant délicat et un goût doux d’alcool agréable.
La Duvel est une bière dotée d’une amertume subtile, d’un arôme raffiné et d’un goût prononcé de houblon. La refermentation en bouteille et une longue maturation garantissent un style authentique, un perlant délicat et un goût doux d’alcool agréable.
Spécialement brassée pour les 150 ans de la brasserie Duvel, la 6.66 est une bière accessible au punch typique de la Duvel. Un goût tout en douceur, légèrement aromatique et fruité, rafraîchissant.
Pas moins de six variétés de houblon différentes sont utilisées : les variétés de houblon nobles et exclusives Saaz et Styrian Golding constituent la base, tout comme la Duvel classique, et sont équilibrées avec quatre variétés de houblon savamment sélectionnées, en partie par le houblonnage à sec.
La Bière Vedett Extra White se distingue à la fois par son apparence et son goût rafraîchissant avec un zeste d’orange et de citron. Très légèrement amère et acidulée, elle saura conquérir votre palais.