Voici une bière emblématique de Schlenkerla, brasserie historique de bière fumée située à Bamberg, en Bavière. Un corps ambré foncé, des arômes frappants de jambon fumé, des notes de caramel, une saveur légèrement aigre, avec des notes fumées et des fruits noirs dénoyautés. La finale est très douce avec des saveurs de fruits qui ressortent en fin de bouche.
Pratiquement aucune autre bière premium n’est restée aussi fidèle à elle-même que Jever. Jever cultive son propre goût amer de frison depuis 170 ans. Le mélange spécial de la meilleure eau de brassage et de houblon de haute qualité rend la Jever à la fois acidulée et rafraîchissante.
Bière nature, née de la collaboration de la brasserie suédoise Brekeriet Beer et de la Brasserie du Pays Flamand, Cyrano est une bière fermentée et vieillie dans des tonneau de vins blancs pendant 18 mois. Une robe blond ambré, avec une tête quasi inexistante, des arômes acidulés avec des notes de vin blanc, de chêne et de citron. Son goût suit le nez, avec une touche acidulée et boisée, une belle acidité et une légère amertume.