Curtius est une bière blonde brassée à partir de produits de première qualité, au goût léger et aux saveurs rafraichissantes. Composée de différents malts d’orge et de froment, sa base lui confère une légèreté agréable tandis que l’assemblage de fleurs de houblons aromatiques lui donne une saveur subtilement amère, fleurie et fruitée. Son goût unique et évolutif est le fruit de plusieurs étapes de fermentation, menées durant plusieurs mois.
Une IPA désaltérante, une explosion d’amertume savoureuse qui augmente avec l’intensité vers la finale, tempérée par une douceur veloutée inégalée, voici en quelques mots la petite dernière de la Brasserie DUVEL ! Son goût très accessible en fait une parfaite bière de soif, au goût délicieux et rafraîchissant !
Grâce à sa combinaison équilibrée d’arômes de malt fin, de saveurs fruitées rafraîchissantes de Weissbier et d’une agréable touche de douceur, cette Weissbier sans alcool 0,0% peut être appréciée en toute occasion. Très désaltérante, elle est brassée selon la technique traditionnelle “Paulaner Weissbier” et l’alcool est soigneusement éliminé après un processus de maturation approfondi. Un procédé complexe qui élimine tout l’alcool de la bière, sans rien perdre de sa saveur rafraîchissante !
Un vrai classique de la quintessence de la cuisine et des boissons munichoises et bavaroises. Or clair et pétillant dans le verre, couronnée d’une mousse d’un blanc pur, elle se boit généralement à l’ombre d’un châtaignier selon la tradition. Une bière qui plaît toujours : des malts doux et élégants avec une pointe de douceur et note de houblon en arrière-bouche. C’est le pur style de vie bavarois !
La Duvel est une bière dotée d’une amertume subtile, d’un arôme raffiné et d’un goût prononcé de houblon. La refermentation en bouteille et une longue maturation garantissent un style authentique, un perlant délicat et un goût doux d’alcool agréable.
La Duvel est une bière dotée d’une amertume subtile, d’un arôme raffiné et d’un goût prononcé de houblon. La refermentation en bouteille et une longue maturation garantissent un style authentique, un perlant délicat et un goût doux d’alcool agréable.
Spécialement brassée pour les 150 ans de la brasserie Duvel, la 6.66 est une bière accessible au punch typique de la Duvel. Un goût tout en douceur, légèrement aromatique et fruité, rafraîchissant.
Pas moins de six variétés de houblon différentes sont utilisées : les variétés de houblon nobles et exclusives Saaz et Styrian Golding constituent la base, tout comme la Duvel classique, et sont équilibrées avec quatre variétés de houblon savamment sélectionnées, en partie par le houblonnage à sec.
La Bière Vedett Extra White se distingue à la fois par son apparence et son goût rafraîchissant avec un zeste d’orange et de citron. Très légèrement amère et acidulée, elle saura conquérir votre palais.
Prix au litre : 21,73 € - ATTENTION : 3 bouteilles seulement par commande
Availability: En stock
Véritable bière de fermentation spontanée, la Gueuze Cantillon est composée à 100% de Lambics brassés à partir de froment (35%) et de malt d’orge (65%) issus de l’agriculture biologique et houblon suranné. À consommer de préférence dans les 20 ans qui suivent la date de mise en bouteille (22/06/23 pour ce brassin). Bière au goût évolutif.
La Gueuze Cantillon offre un goût acidulé et fruité, des arômes boisés et délicats, et une longue finale en bouche.
Prix au litre : 33,33 € - ATTENTION : 3 bouteilles seulement par commande
Availability: En rupture
Les griottes, certifiées bio, sont assemblés avec un Lambic de 20 mois d’âge en moyenne, à raison de 200 g de fruits par litre. La puissance de ce fruit requiert un Lambic de caractère pour une parfaite harmonie. Après une macération de deux à trois mois, le Lambic aura extrait couleurs, arômes et saveurs des griottes. Il sera alors assemblé avec un Lambic d’un an d’âge, lequel amènera les sucres nécessaires à la seconde fermentation en bouteille. Cette kriek sauvage présente un goût acidulé de fruits rouges aux subtiles saveurs d’amandes.