La Bons Voeux est une bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille. Créée en 1970, cette bière était offerte en début d’année aux plus fidèles clients de notre brasserie (d’où son nom « Avec les bons vœux de la Brasserie Dupont »). La Bons Voeux est une bière de dégustation alliant moelleux, amertume et fruité.
Une bière de blé allemande qui dégage des arômes de clous de girofle et de banane… une bière blanche typique des weissbier, non filtrée, brassée en Bavière, à Munich, depuis 1363 !
La Trappe Blonde est une bière accessible et piquante qui propose une expérience gustative riche. Brassées à l’Abbaye sous la supervision d’un moine, la Trappe Blonde contient de l’eau de la propre source de l’Abbaye et uniquement des ingrédients naturels, comme toutes la gamme des Trappe.
La Trappe Blonde est une bière accessible et piquante qui propose une expérience gustative riche. Brassées à l’Abbaye sous la supervision d’un moine, la Trappe Blonde contient de l’eau de la propre source de l’Abbaye et uniquement des ingrédients naturels, comme toutes la gamme des Trappe.
La première bière trappiste sans alcool au monde : une interaction unique entre tradition et innovation. La Nillis est le résultat d’un brassage selon une recette authentique et en utilisant des matières premières et des sources d’énergie durables. Sans alcool, elle ne renonce pas à la qualité caractéristique de La Trappe. Son nom est dérivé du latin Nihil (rien) et Nullus (aucun). Ainsi, La Trappe Nillis rend justice à son nom : 0,0 % d’alcool, 100 % La Trappe.
Les bières trappistes La Trappe sont brassées à l’Abbaye, sous la supervision d’un moine. Toute la gamme des bières Trappe contiennent de l’eau de la propre source de l’Abbaye et uniquement des ingrédients naturels. La Trappe Isid’Or a été brassée pour la première fois en 2009 à l’occasion du 125ème anniversaire de la Brasserie. Elle porte le nom de frère Isidorus, le premier brasseur de l’abbaye. C’est une bière trappiste à l’équilibre parfait entre complexité et simplicité.
Les bières trappistes La Trappe sont brassées à l’Abbaye, sous la supervision d’un moine. Toute la gamme des bières Trappe contiennent de l’eau de la propre source de l’Abbaye et uniquement des ingrédients naturels. La Trappe Isid’Or a été brassée pour la première fois en 2009 à l’occasion du 125ème anniversaire de la Brasserie. Elle porte le nom de frère Isidorus, le premier brasseur de l’abbaye. C’est une bière trappiste à l’équilibre parfait entre complexité et simplicité.
La Trappe Quadrupel est la bière la plus lourde de La Trappe Trappist, et son introduction en 1991 a marqué le début d’un style de bière de renommée mondiale. C’est une bière noire originale, lourde et robuste avec un goût plein, chaleureux et intense.
La Trappe Quadrupel est la bière la plus lourde de La Trappe Trappist, et son introduction en 1991 a marqué le début d’un style de bière de renommée mondiale. C’est une bière noire originale, lourde et robuste avec un goût plein, chaleureux et intense.
La Trappe Tripel est une bière trappiste classique avec une saveur forte et pleine. Classique et puissante, elle propose une saveur pleine, avec un caractère sucré et légèrement malté. Brassée à l’Abbaye, elle est brassée sous la supervision d’un moine et ne contient que des ingrédients naturels.
La Trappe Tripel est une bière trappiste classique avec une saveur forte et pleine. Classique et puissante, elle propose une saveur pleine, avec un caractère sucré et légèrement malté. Brassée à l’Abbaye, elle est brassée sous la supervision d’un moine et ne contient que des ingrédients naturels.
La Moinette Blonde est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille. Créée en 1955, cette bière est le fleuron de la Brasserie Dupont sur le marché belge. De la vraie refermentation en bouteille, qui peut se prolonger très longtemps dans votre cave, résulte une bière aux goûts complexes et harmonieux.
Excellent équilibre entre la traditionnelle “pale ale” irlandaise et le houblonnage à cru de la pale ale américaine. Cette bière a reçu d’excellentes critiques et s’est fait rapidement connaître. Les membres de l’association “Irish Craft Brewers” l’ont élue bière de l’année en 2010.
Une IPA de style contemporain avec une touche irlandaise. Combinant l’équilibre des IPA européennes avec le généreux houblonnage à sec des bières américaines pâles (APA), cette bière est tout ce qu’une IPA devrait être et plus encore.
L’Irlande est le pays des Stouts. Cette O’Hara’s Irish Stout s’inscrit donc dans la lignée de cette tradition. Cette bière, préparée avec du malt fortement grillé propose une onctuosité généreuse.
Une IPA regorgeant de saveurs de mandarine, de papaye, d’agrumes et de mangue avec une sensation en bouche crémeuse. Brassée avec une base de malts d’avoine, de blé et d’orge, mêlée aux houblons Mosaic, Citra, Azaca et El-Dorado. Une douceur juteuse et maltée est complétée par des saveurs supplémentaires provenant du houblonnage à sec.
Le Monk’s Stout Dupont fait partie de l’histoire de la Brasserie Dupont. En effet, dans les années 1950, il y était produit. Le but est de faire revivre ce stout en conservant le nom et le visuel de l’époque.
Bière à fermentation haute, refermentée en bouteille.