Une bière fraîche et fruitée avec une finale légèrement acide !
Le Belge a vu des fruits et il en a fait de l’alcool. La Force Majeure prouve qu’on peut déguster une vraie bière aux fruits sans alcool. Avec sa saveur fraîche-fruitée et sa finale légèrement acide, ce classique offre enfin aux amateurs de bière un fruit autrefois défendu, une bière 100% fruitée avec 0% d’alcool. Cherry chérie !
Cette Tripel offre un véritable « marathon des saveurs » avec une finale épicée inattendue. Même les connaisseurs de bières spéciales les plus expérimentés applaudissent ce breuvage. Trois grains, triple saveur, sans alcool. Prêts ? Commencez !
“Duchesse de Bourgogne” est une bière Rouge brune de la Flandre-Occidentale de fermentation mixte, brassée avec des malts profondément torréfiés et des houblons peu amers. Après la fermentation principale et la fermentation secondaire, la “Duchesse de Bourgogne” mûrit encore plusieurs mois dans des cuves tronconiques. Les tanins dans le bois de chêne donnent la “Duchesse de Bourgogne” son caractère fruité.
Excellent équilibre entre la traditionnelle “pale ale” irlandaise et le houblonnage à cru de la pale ale américaine. Cette bière a reçu d’excellentes critiques et s’est fait rapidement connaître. Les membres de l’association “Irish Craft Brewers” l’ont élue bière de l’année en 2010.
Une IPA de style contemporain avec une touche irlandaise. Combinant l’équilibre des IPA européennes avec le généreux houblonnage à sec des bières américaines pâles (APA), cette bière est tout ce qu’une IPA devrait être et plus encore.
L’Irlande est le pays des Stouts. Cette O’Hara’s Irish Stout s’inscrit donc dans la lignée de cette tradition. Cette bière, préparée avec du malt fortement grillé propose une onctuosité généreuse.
Une IPA regorgeant de saveurs de mandarine, de papaye, d’agrumes et de mangue avec une sensation en bouche crémeuse. Brassée avec une base de malts d’avoine, de blé et d’orge, mêlée aux houblons Mosaic, Citra, Azaca et El-Dorado. Une douceur juteuse et maltée est complétée par des saveurs supplémentaires provenant du houblonnage à sec.