Prix au litre : 33,33 € - ATTENTION : 3 bouteilles seulement par commande
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Les griottes, certifiées bio, sont assemblés avec un Lambic de 20 mois d’âge en moyenne, à raison de 200 g de fruits par litre. La puissance de ce fruit requiert un Lambic de caractère pour une parfaite harmonie. Après une macération de deux à trois mois, le Lambic aura extrait couleurs, arômes et saveurs des griottes. Il sera alors assemblé avec un Lambic d’un an d’âge, lequel amènera les sucres nécessaires à la seconde fermentation en bouteille. Cette kriek sauvage présente un goût acidulé de fruits rouges aux subtiles saveurs d’amandes.
Une bière aussi gourmande qu’un cake à la fraise : mélangez de l’eau, du malt d’orge, de blé et d’avoine, ajoutez des houblons, de la levure et des fraises et des framboises saupoudrez de lactose et le tour est joué ! Bonne dégustation 😉
Une bière aussi gourmande qu’un cake à la fraise : mélangez de l’eau, du malt d’orge, de blé et d’avoine, ajoutez des houblons, de la levure et des fraises et des framboises saupoudrez de lactose et le tour est joué ! Bonne dégustation 😉