Cette authentique bière belge d’Abbaye est la seule brassée suivant l’ancienne méthode à infusion à l’Abbaye même du Val Dieu. Brassée dans le respect de la recette utilisée par les Moines brasseurs de l’Abbaye cistercienne du Val-Dieu ! Bière légère et fraîche qui se savoure aussi bien en apéritif qu’en digestif sans pour autant faire l’impasse sur l’accompagnement d’un repas. La fraîcheur de départ, est suivie d’un caractère agréable et amer en conclusion. Elle garde un léger manteau blanc tout au long de la dégustation. Bière refermentée en bouteille.
Brassée suivant une recette inspirée par les moines brasseurs de l’abbaye du Val-Dieu, la Val Dieu Triple est une bière d’abbaye belge de haute fermentation brassée à l’Abbaye du Val-Dieu à Aubel suivant une recette inspirée de celle utilisée par les moines brasseurs. Cette bière digestive présente une amertume profonde et souple aux papilles. On y reconnaît un houblon naturellement aromatisé avec une arrière saveur alcoolisée.
Brassée suivant une recette inspirée par les moines brasseurs de l’abbaye du Val-Dieu, la Val Dieu Triple est une bière d’abbaye belge de haute fermentation brassée à l’Abbaye du Val-Dieu à Aubel suivant une recette inspirée de celle utilisée par les moines brasseurs. Cette bière digestive présente une amertume profonde et souple aux papilles. On y reconnaît un houblon naturellement aromatisé avec une arrière saveur alcoolisée.
Bière rosée, légère et désaltérante, son goût est souple et gourmand. Vive, fraîche et délicatement parfumée, la Grisette Fruits des bois est une bière de fermentation haute brassée à base de malt et de froment, très légèrement houblonnée. Naturellement sucrée, elle est digeste et très faiblement alcoolisée.
La Rochefort 10 est une bière Trappiste créée peu avant les années 1950. C’est la bière la plus alcoolisée des bières de l’abbaye de Rochefort et c’est aussi la plus riche.
En 1920, bien avant la production des célèbres Trappiste Rochefort 6, 8 et 10 dans les années 1950, les moines de Rochefort brassaient une bière blonde extra-forte. Aujourd’hui, 100 ans plus tard, les moines sont très heureux de proposer une bière blonde forte inspirée de la recette originale : la Trappiste Rochefort Triple Extra.
Authentique bière d’Abbaye à l’instar de ses sœur, la Rochefort 8 et la Rochefort 10, la Rochefort 6 se distingue par sa rareté : elle ne représente que 10% de la production totale de l’Abbaye de Rochefort et c’est également la plus ancienne ! Brassée seulement quelques semaines dans l’année, la Rochefort 6, par sa finesse et délicatesse, est une entrée idéale dans le monde des bières trappistes.
La Rochefort 8 est une bière Trappiste produite par les moines de l’Abbaye de Rochefort près de Namur, en Belgique. Cette bière est constituée de matières premières soigneusement sélectionnés.
La mousse se développe généreusement ; elle est compacte et stable. Sa couleur légèrement brunâtre provient de l’orge torréfiée. La robe est d’un brun rubis profond. Au nez, le dégagement aromatique est très intense. Les aromates contribuent largement à ce parfum flatteur. La bière est ronde. La douceur est produite par une combinaison synergique entre malts caramélisés, fermentation soigneusement contrôlée et une longue garde froide. L’amertume reste en arrière-plan ; elle soutient un ensemble harmonieux, bâti sur l’équilibre des composantes.
La St-Feuillien Five est une bière blonde légère et rafraichissante dont la principale qualité est sa capacité à étancher la soif. Facilement buvable et désaltérante, elle charme naturellement par son côté léger et digeste.
La Saint Feuillien Saison trouve son origine dans les fermes-brasseries du Sud de la Belgique, et principalement en Hainaut. À l’époque, cette bière peu alcoolisée et rafraîchissante étanchait la soif des ouvriers saisonniers. À la Brasserie St-Feuillien, la St-Feuillien Saison est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille, non filtrée. Un grand classique, emblématique de la production brassicole traditionnelle belge.
Idéal pour offrir en cadeau ou pour une soirée spéciale !
Apéritive et rafraîchissante en été, savoureuse en hiver, la Triple de la brasserie St Feuillien s’affirme comme bière de dégustation par excellence. Cette brasserie familiale et indépendante belge fondée en 1873 de nombreuses bières emblématiques et savoureuses…
Apéritive et rafraîchissante en été, savoureuse en hiver, la Triple de la brasserie St Feuillien s’affirme comme bière de dégustation par excellence. Cette brasserie familiale et indépendante belge fondée en 1873 de nombreuses bières emblématiques et savoureuses…
Bière extra-blonde de dégustation, refermentée en bouteille, la Grand Cru de la Brasserie St-Feuillien détient une personnalité puissante, quintessence des houblons les plus nobles et des arômes de fermentation les plus fins.
Bière extra-blonde de dégustation, refermentée en bouteille, la Grand Cru de la Brasserie St-Feuillien détient une personnalité puissante, quintessence des houblons les plus nobles et des arômes de fermentation les plus fins.