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La Jonte Blonde Bio 33 cl
3,40 €Prix au litre : 10,30
Availability: En stockBière assez levurée et maltée avec des notes de fraise des bois.
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La Jonte Blonde Bio 75 cl
6,51 €Prix au litre : 8,68
Availability: En ruptureLire la suiteBière assez levurée et maltée avec des notes de fraise des bois.
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La Jonte IPA Bio 33 cl
3,29 €Prix au litre : 9,97
Availability: En stockBière blonde corpulente aux arômes de houblon puissants. Les notes de fruits à coque sont bien présentes, ce qui provoque une longueur en bouche intense.
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La Jonte IPA Bio 75 cl
6,48 €Prix au litre : 8,64
Availability: En ruptureLire la suiteBière blonde corpulente aux arômes de houblon puissants. Les notes de fruits à coque sont bien présentes, ce qui provoque une longueur en bouche intense.
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La Jonte Triple Bio 33 cl
3,39 €Prix au litre : 10,27
Availability: En ruptureLire la suiteUne bière généreusement maltée avec une belle rondeur en bouche.
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La Jonte Triple Bio 75 cl
6,48 €Prix au litre : 8,64
Availability: En stockUne bière généreusement maltée avec une belle rondeur en bouche.
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Lager des étoiles BIO 33 cl
3,22 €Prix au litre : 9,76
Availability: En ruptureLire la suiteCe lager des étoiles vous mènera vers la force avec sa dose massive de houblons et de midi-chloriens. Sa texture est légère et subtile, son amertume équilibrée sur des notes de baies rouges. Second lager de la brasserie, la Lager des Etoiles est le fruit de notre travail sur les fermentations basses. Il s’agit ici d’une déclinaison d’une recette d’India Pale Ale (IPA), massivement houblonnée mais fermentée avec une souche de levure de lager.
Ingrédients : Eau de Chabeuil – Malts : Pale*, Pils*, Vienne*, CaraHell*, CaraPils* – Houblons : Simcoe*, Chinook*, Citra* – Levure.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique – Certification FR-BIO-15 Agriculture biologique.
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Lager des étoiles BIO 75 cl
6,81 €Prix au litre : 9,08
Availability: En stockCe lager des étoiles vous mènera vers la force avec sa dose massive de houblons et de midi-chloriens. Sa texture est légère et subtile, son amertume équilibrée sur des notes de baies rouges. Second lager de la brasserie, la Lager des Etoiles est le fruit de notre travail sur les fermentations basses. Il s’agit ici d’une déclinaison d’une recette d’India Pale Ale (IPA), massivement houblonnée mais fermentée avec une souche de levure de lager.
Ingrédients : Eau de Chabeuil – Malts : Pale*, Pils*, Vienne*, CaraHell*, CaraPils* – Houblons : Simcoe*, Chinook*, Citra* – Levure.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique – Certification FR-BIO-15 Agriculture biologique.
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Les Funambules – Jojo l’alpin 33 cl
3,26 €Prix au litre : 9,88 €
Availability: En stockJojo l’Alpin est une cold IPA, brassée avec du malt savoyard et fermentée avec une levure de lager des Alpes suisses. La bonne dose de houblons aromatiques ajoutée à froid apporte des notes résineuses, d’agrumes et de fruits exotiques. La finale est sèche, amère et très désaltérante.
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Les Funambules – Jojo l’alpin 75 cl
6,68 €Prix au litre : 8,91 €
Availability: En stockJojo l’Alpin est une cold IPA, brassée avec du malt savoyard et fermentée avec une levure de lager des Alpes suisses. La bonne dose de houblons aromatiques ajoutée à froid apporte des notes résineuses, d’agrumes et de fruits exotiques. La finale est sèche, amère et très désaltérante.
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Les Funambules Minus 33 cl
2,67 €Prix au litre : 8,09 €
Availability: En stockMinus est une lager (bière de fermentation basse) caractéristique par sa légèreté (de souris !).
Elle est brassée avec du malt savoyard et du houblon français. Ses notes typiques de céréales et sa finale légèrement amère et herbacée en font une bière sèche et désaltérante. -
Les Funambules Minus 75 cl
5,69 €Prix au litre : 7,59 €
Availability: En stockMinus est une lager (bière de fermentation basse) caractéristique par sa légèreté (de souris !).
Elle est brassée avec du malt savoyard et du houblon français. Ses notes typiques de céréales et sa finale légèrement amère et herbacée en font une bière sèche et désaltérante. -
Les Funambules Miss Tigrie 33 cl
3,28 €Prix au litre : 9,94 €
Availability: En ruptureLire la suiteUne New England Pale Ale à la fois légère et aromatique. Les houblons utilisés apportent de puissants arômes d’agrumes ainsi que des notes florales et exotiques. La finale est légèrement ronde et enivrante. Son totem est le lynx, félin de nos montagnes, à la fois délicat et puissant!
Située en Savoie, à La Croix de la Rochette, la Brasserie les Funambules s’est engagée dans une fabrication respectueuse dans l’environnement incluant : un procédé n’utilisant aucune énergie fossile, des ingrédients issus de l’agriculture biologique au maximum et locaux lorsque cela est possible, une valorisation des déchets (les drêches des brassins sont donnés à un éleveurs afin de nourrir son bétail). Leur crédo ? “Faire de notre passion un artisanat respectueux de l’environnement”.
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Les Funambules Miss Tigrie 75 cl
6,94 €Prix au litre : 9,25 €
Availability: En stockUne New England Pale Ale à la fois légère et aromatique. Les houblons utilisés apportent de puissants arômes d’agrumes ainsi que des notes florales et exotiques. La finale est légèrement ronde et enivrante. Son totem est le lynx, félin de nos montagnes, à la fois délicat et puissant!
Située en Savoie, à La Croix de la Rochette, la Brasserie les Funambules s’est engagée dans une fabrication respectueuse dans l’environnement incluant : un procédé n’utilisant aucune énergie fossile, des ingrédients issus de l’agriculture biologique au maximum et locaux lorsque cela est possible, une valorisation des déchets (les drêches des brassins sont donnés à un éleveurs afin de nourrir son bétail). Leur crédo ? “Faire de notre passion un artisanat respectueux de l’environnement”.
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Les Funambules Mister Tree 33 cl
3,11 €Prix au litre : 9,42
Availability: En stockUne lager forestière qui envoie du bois ! Née de la collaboration avec Les Sens des Alpes, producteur d’huiles essentielles de résineux, cette bière de fermentation basse est un clin d’œil à nos forêts alpines. Elle est brassée avec du malt régional et de l’huile essentielle de sapin et d’épicéa de Savoie qui lui confèrent des notes résineuses et citronnées.
Située en Savoie, à La Croix de la Rochette, la Brasserie les Funambules s’est engagée dans une fabrication respectueuse dans l’environnement incluant : un procédé n’utilisant aucune énergie fossile, des ingrédients issus de l’agriculture biologique au maximum et locaux lorsque cela est possible, une valorisation des déchets (les drêches des brassins sont donnés à un éleveurs afin de nourrir son bétail). Leur crédo ? “Faire de notre passion un artisanat respectueux de l’environnement”.
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Lunième 33 cl – DLUO passée
2,66 €DLUO : 31/05/2024
Availability: En stock
Prix au litre : 8,05ATTENTION DLUO DÉPASSÉE : 31/05/24
Contrairement à une DLC, un produit dont la DLUO est dépassé peut être consommé sans risque… Sa qualité organoleptique (moins de goût, plus mou, plus sec…) et/ou diététique ne peut être garantie, mais le produit reste consommable jusqu’à 18 mois après sa DLUO. Alors, ne gaspillons pas cette bonne bière !
Bière complexe, fruitée et végétale, Lunième est brassée avec 3 céréales et 3 houblons différents. Sa texture la rend idéale à l’apéritif ou à table. Libre interprétation du style Triple – Triple au sens belge avec 8° d’alcool, triple au sens allemand avec l’emploi de 3 céréales – les trois houblons, dont un ajouté à froid, lui confèrent une aromatique prononcée, contrebalancée par une légère sucrosité. Il en résulte une bière hors norme, complexe, puissante et gourmande, avec une pointe fruitée et végétale.