Prix au litre : 33,33 € - ATTENTION : 3 bouteilles seulement par commande
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Les griottes, certifiées bio, sont assemblés avec un Lambic de 20 mois d’âge en moyenne, à raison de 200 g de fruits par litre. La puissance de ce fruit requiert un Lambic de caractère pour une parfaite harmonie. Après une macération de deux à trois mois, le Lambic aura extrait couleurs, arômes et saveurs des griottes. Il sera alors assemblé avec un Lambic d’un an d’âge, lequel amènera les sucres nécessaires à la seconde fermentation en bouteille. Cette kriek sauvage présente un goût acidulé de fruits rouges aux subtiles saveurs d’amandes.
Une bière en honneur du festival de musique métal de Clisson. De style India pale ale (IPA), cette bière dorée bénéficie d’un houblonnage à cru lui conférant des arômes de fruits exotiques.
Mélisune est une brasserie artisanale indépendante et familiale située en Vendée. Elle travaille des produits authentiques en prenant grand soin à sélectionner des matières premières de qualité.
Une bière en honneur du festival de musique métal de Clisson. De style India pale ale (IPA), cette bière dorée bénéficie d’un houblonnage à cru lui conférant des arômes de fruits exotiques.