Les bières trappistes La Trappe sont brassées à l’Abbaye, sous la supervision d’un moine. Toute la gamme des bières Trappe contiennent de l’eau de la propre source de l’Abbaye et uniquement des ingrédients naturels. La Trappe Isid’Or a été brassée pour la première fois en 2009 à l’occasion du 125ème anniversaire de la Brasserie. Elle porte le nom de frère Isidorus, le premier brasseur de l’abbaye. C’est une bière trappiste à l’équilibre parfait entre complexité et simplicité.
La Trappe Quadrupel est la bière la plus lourde de La Trappe Trappist, et son introduction en 1991 a marqué le début d’un style de bière de renommée mondiale. C’est une bière noire originale, lourde et robuste avec un goût plein, chaleureux et intense.
La Trappe Quadrupel est la bière la plus lourde de La Trappe Trappist, et son introduction en 1991 a marqué le début d’un style de bière de renommée mondiale. C’est une bière noire originale, lourde et robuste avec un goût plein, chaleureux et intense.
La Trappe Tripel est une bière trappiste classique avec une saveur forte et pleine. Classique et puissante, elle propose une saveur pleine, avec un caractère sucré et légèrement malté. Brassée à l’Abbaye, elle est brassée sous la supervision d’un moine et ne contient que des ingrédients naturels.
La Trappe Tripel est une bière trappiste classique avec une saveur forte et pleine. Classique et puissante, elle propose une saveur pleine, avec un caractère sucré et légèrement malté. Brassée à l’Abbaye, elle est brassée sous la supervision d’un moine et ne contient que des ingrédients naturels.
Bière blonde belge à fermentation haute, avec seconde fermentation en bouteille, non filtrée. Brassée par les brasseries Leroy, la Livinus est une bière complexe aux nombreuses saveurs maltée, houblonnée, épicée, sucrée et de caractère.
Bière blonde belge à fermentation haute, avec seconde fermentation en bouteille, non filtrée. Brassée par les brasseries Leroy, la Livinus est une bière complexe aux nombreuses saveurs maltée, houblonnée, épicée, sucrée et de caractère.
Cette bière était autrefois produite à l’abbaye de Paix Dieu, où le calendrier lunaire jouait un rôle central. Afin de conserver l’âme de l’abbaye, la Brasserie s’impose la rigueur de ne brasser que par période de pleine lune.
Le résultat ? Une triple de 10% onctueuse et pleine de caractère; une bière artisanale dans la plus pure tradition des bières belges d’abbaye. Un symbole vous aidera à repérer sous quelle lune votre bière a été brassée.
Cette bière était autrefois produite à l’abbaye de Paix Dieu, où le calendrier lunaire jouait un rôle central. Afin de conserver l’âme de l’abbaye, la Brasserie s’impose la rigueur de ne brasser que par période de pleine lune.
Le résultat ? Une triple de 10% onctueuse et pleine de caractère; une bière artisanale dans la plus pure tradition des bières belges d’abbaye. Un symbole vous aidera à repérer sous quelle lune votre bière a été brassée.